本文作者:huangp1489

深圳美食攻略必吃地方

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深圳美食攻略必吃地方摘要: 深圳有哪些特色小吃?深圳有哪些特色小吃?#了不起的城市#推荐两个超爱的吧蛇口鱼仔档蛇口剧院对面的“鱼仔档”,一对老夫妻经营,只做几道菜,不过味道都很棒,喜欢海鲜的不要放过,就是地方...
  1. 深圳有哪些特色小吃?

深圳有哪些特色小吃

#了不起的城市#

推荐两个超爱的吧

蛇口鱼仔档

深圳美食攻略必吃地方
(图片来源网络,侵删)

蛇口剧院对面的“鱼仔档”,一对老夫妻经营,只做几道菜,不过味道都很棒,喜欢海鲜的不要放过,就是地方偏僻不大好找,有一次在那里邂逅孙小美,可见此地深受广电的青睐。人均消费25。

潮州牛肉

深圳华强北华新村正对面马路的“潮州牛肉丸”,又是一段经典的回忆,价廉物美,新鲜非常,潮泰什么的比起它,真的一边凉快去吧。强力推荐牛肉,就是最普通那种,配上他们家独有的沙茶酱料,味道简直了!人均20。

深圳美食攻略必吃地方
(图片来源网络,侵删)

1.肠粉

肠粉是一种非常美味的食品,深受食客欢迎。肠粉色泽莹润,光洁透明,口感细腻滑润,与各种配料完美搭配,滋味特别棒。

2.干炒牛河

深圳美食攻略必吃地方
(图片来源网络,侵删)

干炒牛河是广东地区的传统特色小吃,新鲜牛肉和河粉的搭配可谓是珠联璧合,河粉筋道爽滑,牛肉鲜香滑嫩,色泽油亮,风味绝佳。据说,干炒牛河是用来考验广东厨师炒菜技术的试金石呢。

3.萝卜牛杂

萝卜牛杂由牛杂和白萝卜制作而成,滋味喷香,营养丰富,即可暖胃,又可饱腹。

4.鱼蛋

都说深圳的美食多,品类多,天南海北的美食都有。

但是很多人不知道深圳其实也有很多本地的特色美食。

话说当时深圳最有名的烧腊师傅就是公明镇陈水德父子,公明烧鹅是用的当地的草鹅,加上秘制调料,中火慢烤,金***的鹅肉,极其美味。

这种鱼也叫“新鱼”,味道之所以特别鲜美,是因为这种鱼不吃草,专门吃小虾,小蟹,小鱼,最重要的是乌头鱼,只有一根主骨,吃起来超级爽。

#了不起的城市#

肠粉皮薄而透明,口感嫩滑,酱汁很鲜美,很有广州风味,像蜜汁叉烧肠、鸳鸯肠味道都很好,不过也有一些很难吃,像炸面肠、粉肠肠味道就不好。饭的味道也是,蛋牛肉饭、蜜汁排骨饭很不错,加上自制酱油、榨菜,味道超级好。

那里的小笼包的皮非常有弹性,热热的拿起来也不会破,味道也好正宗。另外推荐梅菜扣肉,肉非常入味,虽然是肥肉吃起来一点都不腻,可以吃上好几块。那里的云吞的汤底是很清的鸡汤,非常好喝。

保留传统味道的面店,虽然环境不怎么样,食物的水准还是很不错滴,面很爽口,牛腩闷的很烂,入口香滑多汁,在深圳,能找到保留传统味道的店家已经不多了,所以很值得一试。

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成,口感特别弹牙。

这里买了一份章鱼丸子填填饱,刚开始觉得有点偏贵,毕竟只有4颗,后来发现这家店做的好好吃啊!!吃完之后,我的胃还是不满足,又买了一份芝士波波肠,也很好吃!



据《深圳年鉴》记载,“深圳特产”中比较著名的有南山荔枝石岩沙梨、西丽芒果、西乡基围虾南澳鲍鱼、福永乌头鱼、龙岗三黄鸡等。下面我推荐几个。

1、光明乳鸽选材细致,细软柔滑,香脆可口,是深圳最具特色的美食之一。

2、龙岗三黄鸡。深圳龙岗所产的鸡“三黄一须”,体型较大于其他品种,煮出来肉质丰厚,美味浓郁,是深圳的名牌特产。

3、南山荔枝。深圳南山荔枝是广东省著名荔枝品种,也是世界上唯一享有地理标志保护的荔枝。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,皮薄籽小,鲜嫩多汁,值得一尝。

4、糖水夏天能为深圳人续命的,除了奶茶、空调以及凉茶,还有广东人最爱的“糖水”。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,双皮奶、杏仁露、番薯糖水、绿豆沙、木瓜银耳糖水......一年四季,吃货们都能寻出应时的糖水来。推荐几个深圳老字号糖水铺:九街糖水铺、龟老吉、阳江糖水店、冰果汤糖水店、董记化州汤糖水店。

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