深圳本土美食品牌

摘要： 深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有自己的美食代表？深圳有哪些隐藏美食，外地人不知道的？深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有...

1. 深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有自己的美食代表？
2. 深圳有哪些隐藏美食，外地人不知道的？

深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有自己的美食代表？

深圳没有什么传统的饮食，蠔油，沙井蠔，黄油海蟹（最有名只产深圳，全身是黄油膏），龙岗三黄鸡，盐，海鲜。沙井烧鹅，光明乳鸽，南山茘枝都是后期引入的。现在的深圳市是全世界的美吃，都能在这里吃到，你有钱就行。

我在深圳到日前待了11年整，在这里娶妻生子，老婆是广东阳江人，我有一个大姨子是是嫁给了深圳宝安福永本地人，在这里也算是能接触到不少本地土著人的生活

所以，就深圳本地美食来说，是有的，但是仅仅只是相对于广东省内的人来说算是美食，比如说猪脚姜，深圳本地人和广东省内其他粤西的地方都有的一道美食，这是一道利用甜醋和姜烹煮猪脚的美味菜肴，口感软烂，入口即化，味香浓郁，但是同时拥有甜和姜辣的味道会让外省人吃不习惯，再比如他们结婚时做的一种糕点，也是当地人喜欢的美食，婚宴后***都领取一份带回家里的小礼物

其实还有很多其他的食材烹饪的佳肴

说回来，深圳本地人口比例太小，湖南广西江西人口占比重较大，带来了咸鲜辣味的食物，使得原先满大街的甜品店都陆续关门了，在深圳只有川湘菜才是王者了

深圳有哪些隐藏美食，外地人不知道的？

图书馆有家山顶洞人肥肠粉，安徽大厦叫什么地方了有家果木烧鹅烤鸭，再就是粤菜了，蛇口太子路的早茶，好像是太子路就是沃尔玛附近，吃的人好多，有名！感觉没有春满人间的好吃

在城中村有:叫花鸡，白砍鸡，手撕鸡，酱油鸡，盐焗鸡，烤鸡，口水鸡，沙姜鸡，铜盘蒸鸡，荷叶蒸鸡，姜葱炒鸡，啫啫鸡，猪肚包鸡，洞企鸡，鲍鱼闷鸡，蟹煲鸡，蛇煲鸡，葱油鸡，脆皮鸡，五香鸡，冬从草蒸鸡等等，大概都是一百斤左右，这些美食一般都是在城中村，一些比较隐蔽的地方[捂脸][捂脸][捂脸]

肥佬椰子鸡——22年

☞肥佬椰子鸡1996年开业，据说这是深圳最老牌的一家椰子鸡，很多港人慕名过来品尝。

☞门面不太显眼，有点大排档的感觉，不过餐厅面积还是很大的，除了几个包房其余都是通堂的餐桌椅。

☞海南椰子文昌鸡，汤底很清，只有2片姜和椰子肉；鸡肉非常紧实、块很大，老板还去掉了鸡头、脖子、鸡脚......等部分；超级大块的竹笙，入口即化，吃得很过瘾。

☞印尼炒饭是店内的一大特色，青菜粒、鸡蛋、午餐肉.....简单的材料做出最好的味道！

☞酿豆腐不是表面那一丢丢肥肉，而是塞满了整个老豆腐里肥瘦相间的肉球；牛肉丸也是正宗潮汕手打的；最后一定要点生菜或者油麦菜，因为煮完鸡的汤烫出来的菜超甜哟！

人均：115元

地址：北斗路与沿河南路交叉口(近文锦渡口岸)