深圳中心区美食,深圳中心区美食排行榜前十

摘要： 深圳有哪些特色小吃？深圳有哪些特色小吃？#了不起的城市#深圳汇集了天南地北的珍馐百味：无论是声名远播的中国美食，还是欧美的西式大餐；无论是享誉中外的中国八大菜系，还是极具地方特色的...

1. 深圳有哪些特色小吃？

深圳有哪些特色小吃？

#了不起的城市#

深圳汇集了天南地北的珍馐百味：无论是声名远播的中国美食，还是欧美的西式大餐；无论是享誉中外的中国八大菜系，还是极具地方特色的四大风味；无论是登得大雅之堂的大餐正席，还是不上台面的农家土菜，都可以在深圳一一品尝。下面小编给大家推荐些最地道最深圳的美食。

　　卤水猪手皇

　　深圳的餐厅一般都有这道菜，但只有春满园做到了令它的胶汁保持得很好，用卤水泡过后口感爽滑，油而不腻，既有卤水的香味，又吃不出药材的味道。

　　生焖龙趸拔水翅

　　取百斤龙趸鱼尾带10公分左右的肉，加入冬笋、腐竹、冬瓜等素材文火红烧30分钟，整条上碟摆盘，取“沧海扬航、一帆风顺”之美意。吃时皮骨分离，皮爽软滑，胶质黏唇，鱼味香浓。鱼骨洗净后拼接起来，可作装饰品。

#了不起的城市#

推荐两个超爱的吧

蛇口鱼仔档

蛇口剧院对面的“鱼仔档”，一对老夫妻经营，只做几道菜，不过味道都很棒，喜欢海鲜的不要放过，就是地方偏僻不大好找，有一次在那里邂逅孙小美，可见此地深受广电的青睐。人均消费25。

潮州牛肉丸

深圳华强北华新村正对面马路的“潮州牛肉丸”，又是一段经典的回忆，价廉物美，新鲜非常，潮泰什么的比起它，真的一边凉快去吧。强力推荐牛肉，就是最普通那种，配上他们家独有的沙茶酱料，味道简直了！人均20。

#了不起的城市#

沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世，其蚝体大，肉质细嫩鲜美。沙井蚝生食肉鲜美，也可用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。

盆菜，也称为大盘菜，源于客家人传统的”发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。

深圳是滨海城市，来深圳当然少不了吃一顿海鲜，南澳素有"食海鲜，到南澳"美誉，而且它又是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。南澳鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，有补血、治眼疾的医疗功用，可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压

#了不起的城市#

肠粉皮薄而透明，口感嫩滑，酱汁很鲜美，很有广州风味，像蜜汁叉烧肠、鸳鸯肠味道都很好，不过也有一些很难吃，像炸面肠、粉肠肠味道就不好。饭的味道也是，蛋牛肉饭、蜜汁排骨饭很不错，加上自制酱油、榨菜，味道超级好。

那里的小笼包的皮非常有弹性，热热的拿起来也不会破，味道也好正宗。另外推荐梅菜扣肉，肉非常入味，虽然是肥肉吃起来一点都不腻，可以吃上好几块。那里的云吞的汤底是很清的鸡汤，非常好喝。

保留传统味道的面店，虽然环境不怎么样，食物的水准还是很不错滴，面很爽口，牛腩闷的很烂，入口香滑多汁，在深圳，能找到保留传统味道的店家已经不多了，所以很值得一试。

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成，口感特别弹牙。

在这里买了一份章鱼丸子填填饱，刚开始觉得有点偏贵，毕竟只有4颗，后来发现这家店做的好好吃啊!!吃完之后，我的胃还是不满足，又买了一份芝士波波肠，也很好吃!

都说深圳的美食多，品类多，天南海北的美食都有。

但是很多人不知道深圳其实也有很多本地的特色美食。

话说当时深圳最有名的烧腊师傅就是公明镇陈水德父子，公明烧鹅是用的当地的草鹅，加上秘制调料，中火慢烤，金***的鹅肉，极其美味。

这种鱼也叫“新鱼”，味道之所以特别鲜美，是因为这种鱼不吃草，专门吃小虾，小蟹，小鱼，最重要的是乌头鱼，只有一根主骨，吃起来超级爽。