在深圳的玉林小吃有哪些

摘要： 广西玉林陆川小吃有哪些？在玉林，过年必吃的美食是什么？广西玉林陆川小吃有哪些？广西玉林陆川的小吃有很多，以下是一些比较有特色的：- 陆川扣肉：选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉，肥而...

1. 广西玉林陆川小吃有哪些？
2. 在玉林，过年必吃的美食是什么？

广西玉林陆川小吃有哪些？

广西玉林陆川的小吃有很多，以下是一些比较有特色的：

 

- 陆川扣肉：选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉，肥而不腻，瘦而不柴，上口即化，不见锋棱；肉香温温润润，含蓄自敛，厚而绵，浓而远，热香袭人，肉味不走半点偏锋；

- 炸米花：这是陆川特别是县北一带人的传统年货，形状像圆盘倒扣，上面往往伴以各种各样的阳刻书法字，字的内容通常是“福、禄、寿、喜”。食用之前，主人用手在上面一压，这个精美的艺术品顷刻间散开，往嘴里一咬，香、甜、酥、脆，回味无穷；

- 翘连：翘连是陆川特别是县北一带人的花样年货小吃之一，造型美观，形状别致，环环相连，寓意生生不息，炸后呈金***，亦有黄金满屋之意。香酥可口，别具风味；

- 油鼓籺：油鼓是陆川独特风味的客家小吃，呈金***，中空而圆，入口香而软，一口下去，满嘴甜味和油香；

- 酥角：酥角又叫加映角，是一种类似饺子的油炸类小吃，有甜有咸。色泽金黄，边纹呈波浪状或藤纹，个小，香酥脆口，是陆川特色年货之一。经过热油炸过的酥角透着诱人的金***，咬上一口，不但不油腻，还有着炸过后的香、酥、甜、脆，也是过年相互赠礼的佳品；

- 发糕：发糕是陆川传统小吃，松软香甜，口感蓬松，寓意“发财”。无论婚嫁还是入伙，给客人发一份发糕，就是祝福大家能够把财运带回家，能多多的发财；

- 蕉叶糍：蕉叶糍因用芭蕉叶包裹着糍粑而得名，有甜咸两种。因为芭蕉叶宽大，人们又喜图个双生好意头，有的人就会一片蕉叶子包两个糍粑，故而得名。

1、乌石酱油

乌石酱油因产于陆川县乌石镇而得名，“乌石酱油”以久晒而取胜，因此，“乌石酱油”也叫乌石晒油。

2、茶花山矿泉水

茶花山矿泉水是一种无异味、口感佳，清爽微带甘甜风味纯天然矿泉水。

在玉林，过年必吃的美食是什么？

你好，关于“在玉林，过年必吃的美食是什么？”这个问题，我想说在玉林过年有几样东西是必须吃的，下面就让我一一道来。

首先当然是鸡鸭鱼肉咯，当然还有扣肉。在北方过年，一定要吃的就是饺子，而在南方，鸡肉和鸭肉就和饺子在北方的地位一样，家里的长辈经常说，以前只有过年的时候才能吃到鸡肉呢，他们总是把鸡腿留给家里的小朋友，除了鸡肉和鸭肉，当然还有鱼肉，因为年年有余嘛，然后就是扣肉，在玉林有的人认为，没有扣肉都不算宴席。

第二个，就是白散，可以算是玉林的特色小食了。玉林人很喜欢在过年的时候制作白散，就像很多地方喜欢做年糕过年一样，我们家比较喜欢用白散泡糖水吃。

第三个，是我们家在过年的时候必须要吃，那就是汤圆了，一般是初一的早上要吃汤圆。用糖水煮汤圆，再放点姜。

不知道其他家里怎么样，不过我觉得我说的前两个就是必吃的，然后汤圆呢，应该是在元宵节大家都要吃的嘛，那也算的。