本文作者:huangp1489

深圳复工后的小吃,深圳复工后的小吃有哪些

huangp1489 02-24 16
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  1. 你们复工了吗?复工第一餐吃的什么美食?

你们复工了吗?复工第一餐吃的什么美食

复工美食

经历了39天的禁足后,我从乡下回到了心心念的工作室,虽然还不能开门营业,但是心里总算好受了一些,感觉上是已经复工了。

那么要好好的安排一下复工第一餐,与几位同事一起动手,来一个No1的开门春宴,泡沫箱里有从乡下带过来的菜,妈妈安排的,家里在乡下,自家菜园前后树林啥都有,清点一下:腊肉、排骨、蕨菜、荠菜(地菜)、梅干菜、新鲜黄牛肉、春笋、腊八豆、油菜苔、香椿还有自己的土鸡蛋,老妈子怕打烂了,用米包着,细心周到的安排虽然现在离家近了,但每次出来还是当出远门一样。

深圳复工后的小吃,深圳复工后的小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

那就动手吧,梳理一下菜单:腊八豆排骨、荠菜牛肉丝、梅干菜干煸春笋、蕨菜炒腊肉、香椿炒鸡蛋、清炒油菜苔,哈哈哈,复工第一顿尽然不需要出去买菜,自给自足,从农村吃到城市,太美好了,又有了想把家里前后愿意做成李子柒后院的冲动了。

复工第一餐,不能只是简简单单摆上餐桌吧,得有点仪式感,把厨艺工作室的美学基因得发挥出来,至少要把两道菜做做造型,对……荠菜牛肉丝的做成三层三色的,荠菜(绿)+牛肉(红)+酥炸红薯丝(金),见图片8。腊八豆排骨要做成罐焖火焰的,好看又保温,见图片2。

老饕出手,饭菜都有,那还得开瓶葡萄酒,大家碰碰杯,预祝疫情赶快过去,预祝工作室今年能红红火火,就这样,复工第一餐,我们品鉴了一席春天的味道,微醺之间看见了春暖花开。

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(图片来源网络,侵删)

我在湖北省黄冈市,目前还没有复工,估计也快了就这两天了吧。

复工第一餐想吃热干面,以前每天早上都吃,现在因为疫情的影响已经快两个月没有吃到过了。我要吃两碗😊嘿嘿,有选择吃热干面朋友吗?

复工20天了,回北京就自我隔离了,第一餐吃的方便面,吃了一个从家里带的煮鸡蛋。还有家里老妈给煎的红尾鱼(镜泊湖产的像黄花鱼一样的小鱼,瘦长,大概20厘米长),隔离时间终于熬过去了,正式开业,迎顾客上门啦

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(图片来源网络,侵删)

你好,我是美食酵母,很高兴回答这个问题,因为我们在海南,疫情影响不是特别的严重,所以很多单位已经陆续复工了,我从事媒体行业,所以也复工得比较早。

复工的第一餐吃什么?

答案是,肯定得自己在家带便当啦,毕竟特殊时期自己保护意识还是要有的,而且许多店还没有开。我也是复工前两天就开始做准备,提前在网上买个一个可以煮饭热饭的饭盒,这样可以自己带饭,而且不怕饭菜冷。

既然是自己带饭,当然要荤素搭配,注意营养,又简单好操作,针对家里现有的食材发挥了。我给自己准备的是一荤一素外加一个汤和一个大米饭。

复工第一天营养餐👇👇

酒酿蒸南瓜🎃+农家小炒肉+香菇丸鸡蛋盅+炖盅大米饭

简单烹饪方法:

1、酒酿蒸南瓜🎃:南瓜切块蒸20分钟,将少许米酒、白糖、几颗红枣煮开单独煮开,南瓜蒸好后淋上即可;

2、农家小炒肉:五花肉切片,加(老抽、料酒、生抽腌制20分钟),杭椒、蒜、姜切好备用,热油翻炒腌制的肉几分钟盛出,油锅将蒜酱、杭椒爆炒,再倒入肉翻炒,加入少许盐、鸡精调味,收汁盛出;

3、香菇丸鸡蛋盅:将4个香菇丸分别切两半放入炖盅,再将一个鸡蛋打入(不搅拌),加入凉水,再放少许盐,鸡精,蒸30分钟,熟后放上葱花;

4、炖盅大米饭:80g香米+120毫升清水,隔水蒸30~40分钟。

以上是我的复工第一餐,美好的食物让人元气满满,大大得缓解了第一天复工的不适,愿更多的朋友能够重视自己和家人的饮食,有更好的体魄和心态去迎接未来的每一天,欢迎关注我,一起分享美食生活,发酵幸福。

复工是复工了,可是餐厅都没有堂食。最想吃到的是路边人声噪杂的烤串,孜然和辣椒面的在炭火的激发下四溢,羊肉的油脂沿嘴角滑下。不过这都不是重点,重要的是要有三五好友,要走啤酒[微笑]


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