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深圳炸串小吃街,深圳炸串小吃街在哪里

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  1. 深圳炸串生意好吗?
  2. 深圳炸串都刷什么酱?

深圳炸串生意好吗?

深圳炸串生意可以说是非常火爆的,特别是晚上周末,炸串摊位总是人满为患。深圳作为一个年轻且活力十足的城市,年轻人喜欢聚在一起享受美食和社交,炸串成为他们喜爱的美食之一。而且价格相对便宜,口味也多样化,深圳市民和外来游客都喜欢在炸串摊位上品尝不同口味的炸串,这使得炸串生意在深圳蓬勃发展。总的来说,深圳炸串生意可以说是非常火爆。

深圳炸串都刷什么酱?

这个干料确实和常见的酱料有区别,主要就是里面没有各种酱,里面的各种调味料都是干的,撒在串串上之后,直接入油锅炸制就行,更像是烤串中的撒料。但是有的人也喜欢这种没有酱香味的串串,有一种特殊的干香味道。

具体配方:盐100克,味精50克,白砂糖10克,孜然粉100克,花椒粉100克,辣椒粉100克,芝麻粉100克,五香粉30克,花生粉100克,3A香料1g克,将这几种调料混合在一起几搅拌均匀,撒在串串上即可。这只是一个比例,用的多,各种调味料就相应多放一点。这个配方,属于复合

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(图片来源网络,侵删)
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