深圳上饶美食推荐
上饶早餐美食?
仙妈米粉店
上饶人应该都听过这家粉店吧,算是全上饶名气最大的粉店之一了,上饶老字号。这家店不久前搬到了离老店不远的新店面。这里的招牌是猪肝肉丝炒粉、小排猪肝煮粉等。猪肝肉丝炒粉微微辣,猪肝炒得非常嫩,米粉也是比较有嚼劲的。另外,炒粉的话加鸡蛋也是一绝,鸡蛋经过热油的翻炒,远远地就能闻到香味,鸡蛋肉丝炒粉几口就能吃完一大碗!
帝景米粉
这家店也是大受好评的一家粉店。猪肝肉丝炒粉、大排煮粉都是人气很高的。一碗简简单单的肉丝煮粉,配上一根酥脆的油条,也是很多人非常喜爱的早餐搭配!
茅缘灯盏粿
这家除了粉之外,还有上饶的特色饭麸粿、灯盏粿等,除了主食,还有好喝的清补凉、绿豆汤。来一碗肉丝炒粉,配上一碗清补凉,太好吃了!
上饶炒粉,铅山烫粉,油条包麻糍。
铅山烫粉可谓上饶早餐界的皇后,它美味是在用筒骨汤精心熬制的老汤上,烫粉店也多在汤上下功夫,挑选优质的大骨头,配上精心挑选的佐料,店主很早就起来熬制,待到开张时香喷喷的汤已经熬制好了。早餐一碗烫粉加根油条,绝配
上饶特产十大小吃?
乌佬果,灯盏果,广丰炒粉,清明果。
乌佬果是江西省上饶市的一种特色小吃,乌佬果的馅一般是豆腐、冬笋、碎肉,荤素搭配,营养全面。经蒸制后,撒上葱花,再浇上熬制的新鲜猪油和特制的酱油,一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了,热腾腾、香喷喷,人见人爱。
分别是:1,炒(炸)蕃薯丝;
2,米焦;
3,咸条;
4,老虎耳朵;
5,豆豉果;6,油饼(条);
7,糖糕馃;
8,清明馃;
9,灰煎馃;
10,上饶鸡腿。
上饶是鱼米之乡,物产丰富,祖辈们很早就利用当地的特产开发了许许多多的零食、小吃,其中不少是童年的美好记忆。
上饶信州区小吃?
1、饭麸果:饭麸果是上饶比较出名的一道地方特色小吃。饭麸果汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食。
2、油子馃:油子馃是用一种特制的油子馃勺装为主浆,包菜馅放入油锅中高温炸成。味道特别,香、咸、辣、酸俱全。
3、茄子干:是信州区的特色小吃,集香辣甜咸于一体,令人回味无穷。
4、清汤:清汤类似北方馄饨,特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓,有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种,薄薄的皮,鲜美的肉馅,一勺骨头汤,几片***,加点辣子,令人回味。
5、上饶烧饼:炭火上烤出来的上饶烧饼分甜味、咸味和肉馅三种。咬一口油汁四溢,香辣味美,越嚼越香,风味独特,刚出炉时口感更佳。
上饶有哪些美食让人流连忘返,欲罢不能?
每个地方都有特色美食,"弋阳年糕"上饶的美食文化小吃,***用"三蒸两百垂"的独特工艺,制作出洁白如玉的质品,烘炒煮皆宜,看了就让人流连往返,想咬上一口。
【整备材料】
大和谷一碗 包菜一小个 胡萝卜泡菜少许
糯米粉50克 沾米粉50克 辣椒油一勺
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材,大和谷磨成粉,加入糯米粉加清水搅拌均匀。
2、沾米粉的加入,搅成面团,分团滚成圆棒型。
3、上蒸笼,蒸制十分钟,冷水浸泡一会,捞出切断。
4、胡萝卜、洋葱、包菜切成丝,热锅下油,加入年糕翻炒均匀。
5、热水抹过食材,加入辣椒酱,中火烧煮,下入泡菜,大火收汁,撒上葱花点缀。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.healthskincarebeauty.com/post/46680.html发布于 昨天