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摘要： 春节年初一，可以做新鲜生米饭吗？春节年初一，可以做新鲜生米饭吗？我是来自西北的江苏媳妇，过年在西北随时都可以煮饭吃或是下面吃，但江苏这边好像过年三天不可以吃生米生面，而且初一那天早...

1. 春节年初一，可以做新鲜生米饭吗？

春节年初一，可以做新鲜生米饭吗？

我是来自西北的江苏媳妇，过年在西北随时都可以煮饭吃或是下面吃，但江苏这边好像过年三天不可以吃生米生面，而且初一那天早上不可以动刀的，都是大年三十那天多煮点饭多烧点菜，预备几天的饭菜，寓意年年有余！不过现在好像没那么讲究了吧，每天都是现吃现做了！

我是石家庄人，在我们那初一是可以做米饭的，焖一锅米饭，炒几个菜，一家人做在一起吃，感觉很幸福。 在河南一些地区，大年初一被认为是“米神”的生日。米神是这里得人们幻想出来的一个神灵，他是掌管稻米的神灵。大年初一是他的生日，他又是掌管米饭的神，所以农民们自然要在大年初一给他一个面子，不吃他的“子女”。