深圳美食猪肉排名

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1. 雄记猪肉汤。深圳有分店吗？
2. 深圳金戈戈叉烧做法？
3. 深圳红烧肉的做法？
4. 深圳有什么有名的小吃？
5. 深圳人有多爱吃猪？

雄记猪肉汤。深圳有分店吗？

有的。分店地址位于：深圳市龙岗区南湾街道南龙社区南岭花园综合市场122

雄记枸杞猪肉片汤，这款汤的味道最清甜，还有这里的米粉超好吃，火候恰到好处，吃起来入味三分，回味无穷

深圳金戈戈叉烧做法？

主料：五花肉或者猪颈肉5000克。

配料：白砂糖300克、甜面酱80克、排骨酱50克、柱候酱50克、海鲜酱50克、南乳酱50克、生抽50克、大蒜粒50克、精盐30克、五香粉或者十三香30克、（浓缩柠檬汁10克、乙基麦芽酚10克，这两种可以根据需求选择性使用）。

加工制作步骤：

1、将五花肉清洗干净后切成大约4厘米厚，30厘米长的肉条，放入盆中，备用。

2、将配料：白砂糖300克、甜面酱80克、排骨酱50克、柱候酱50克、海鲜酱50克、南乳酱50克、生抽50克、大蒜粒50克、精盐30克、五香粉或者十三香30克、浓缩柠檬汁10克、乙基麦芽酚10克，放入盆中抓拌均匀后倒入肉盆中。

3、将配料和肉条充分的抓板均匀后，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏24小时。

4、腌制完成后，用不锈钢签子将腌制好的肉条，每4-5根肉条，从顶部和底部各穿插一根签子，备用。

5、将烤鸭炉用200°温度预热后，将穿插好的肉条用烤鸭钩子钩住一头的签子，挂入烤炉中，烤制30分钟即可。

6、将烤好的叉烧肉，用麦芽糖水或者蜂蜜水浇淋一边，挂起来让多余的麦芽糖水或者蜂蜜水滴落干净即可售卖或者切片上桌食用。

深圳红烧肉的做法？

1

葱姜蒜切片。

2

油菜洗净后，修整一下叶子，修完煮出来好看，油菜对半切。锅内加水，放2克色拉油，放1克盐，汆油菜，用来围边。

3

将五花肉烧皮，烧至金***（为了更好的去除猪毛）。

4

深圳有什么有名的小吃？

深圳是一个多元文化的城市，拥有各种各样的美食。以下是一些深圳著名的小吃：

深圳沙茶面：这是深圳的特色小吃之一，以肉酱、花生酱、虾酱等为主要调味品，加上各种蔬菜和肉类，非常美味。

肠粉：肠粉是一种传统的广东小吃，用米浆蒸制，通常配以虾、瘦肉、鸡肉等配料，口感柔软，味道鲜美。

深圳烧麦：深圳烧麦是以猪肉、虾仁、香菇、笋等为馅料，蒸煮而成的一种著名小吃。

早茶：早茶是广东地区的传统小吃，以小笼包、烧卖、腐皮卷、糯米鸡等为主要食品，搭配茶水，清新可口。

烤鸭：深圳也有很多好吃的烤鸭店，有传统的北京烤鸭，也有创新的深圳烤鸭，口感鲜美，是不容错过的美食。

串串香：串串香是一种四川传统小吃，深圳也有很多好吃的串串香店。以各种肉类、蔬菜、海鲜等为主要食材，配上特制的调味料，口感丰富。

深圳人有多爱吃猪？

这每天买菜都知道，楼下菜市场的猪肉当基本每天都没有剩的，煮汤要猪肉猪蹄筒骨，猪杂排骨等，炒菜要用猪肉炒香，蒸肉饼需要用猪肉，做猪肉丸子也需要猪肉，做饺子需要猪肉馅，去饭店吃饭也必须要有的一道菜绝对是烤乳猪，煮粥也要用到猪肉，所以你知道深圳人有多爱猪肉了。