深圳降火美食,深圳降火美食推荐

摘要： 烧骨粥和咸骨粥的区别？为什么深圳南方都吃鸭子？象牙菜要怎么挖？癌症晚期，大转移患者，舌红唇红，身上热的厉害，体温不高，怎么办？烧骨粥和咸骨粥的区别？不一样，咸骨是用各种调料腌制入咸...

1. 烧骨粥和咸骨粥的区别？
2. 为什么深圳南方都吃鸭子？
3. 象牙菜要怎么挖？
4. 癌症晚期，大转移患者，舌红唇红，身上热的厉害，体温不高，怎么办？

烧骨粥和咸骨粥的区别？

不一样，咸骨是用各种调料腌制入咸味的脊骨，烧猪骨更多的是半成品。

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咸骨粥是广东的一道名粥，味道不但鲜美，还有降火和补钙的功效。广州以光头佬牌子的咸骨粥出名。近几年来，深圳、东莞、以及周边城市，咸骨粥物美价廉，一直深受消费者喜爱。

烧骨粥是广东省的一种地方传统名点，属于粤菜系。广东人之所以要买烧猪骨，主要用于煲粥食疗。中医说烧骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，正好印证了中医这个***。如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧骨粥，保证粥到病除。

为什么深圳南方都吃鸭子？

因为一方水土养一方人，一是气温的原因，南方降雨也多，水多河流多，更适合养鸭子，鸭肉再南方更美味，还有一个南方气温高，鸭肉是属于凉性的，所以南方人吃鸭肉多，鸭肉煲汤降火，这也是长期以来地域差异形成的。而深圳这边居住的居民比较喜欢吃烧鸭，口感好！

象牙菜要怎么挖？

象牙菜，顾名思义长的确实有点和象牙相似，它的学名叫宽叶香蒲，在我们这里叫蒲草。生长在水塘，河边，或沼泽地。它属于多年生草本植物，根系为乳***，植较高，二米多高。

象牙菜，在温度适宜的情况下，常年班都是绿色，象牙菜的茎叶是一种非常不错的编织材料，做成各种工艺品，价值可观。

挖掘象牙菜的时候，要顺着象牙菜的根部自内向外，一点点的摸索，整段采收。力度不能过大，不要中间折断，注意不要损坏新芽，挖取后及时洗净，一根根白胖胖的象牙菜，就这样被挖掘出来，成为人们餐桌上的一道美食。

象牙菜在适宜气温条件下，一般下种后15～20天即可开始***收。春夏季每5～10天即可***收一次，冬季每15～20天可收一次。象牙菜匍匐茎纵横交错蔓生于泥田中。***收时，应轻手轻脚，不能踩烂、踩断新芽，要顺着根部逐行逐株自内向外，由上而下慢慢摸索***收。象牙菜，在一般的粗放管理条件下，每亩当年可收鲜菜1500千克～2000千克。

　　***收后的象牙菜应先冲水洗干净，然后进行分级整理销售。如当天出售不完，可***用保鲜袋进行包装运销各地。在4℃～5℃的条件下，可保存5～10天不变质。如能真空包装其保鲜期可达20～30天。

象牙菜之所以得名，是因为它的地下根茎形似象牙，而且这部分是能够当菜食用的。象牙菜的学名叫宽叶香蒲，陌上花这一带则叫它为白莲参。

这种植物主要长在水边和沼泽地中，在陌上花村里的那条小河的河岸边就长有许多。听奶奶说，饥荒年代，这个白莲参，也就是象芽菜可算是一味很不错的野菜，那时大人小孩都争着挖它充饥。

后来生活条件好了，人们有了充足的粮食，瓜果蔬菜种类也越来越多，吃这种野菜的人就少了。但是这两年，随着人们对健康食品、环保食品的要求越来越高，原先少有人吃的野菜是越来越受欢迎。而象牙菜因为口感好，又富含各种人体所需的营养成分，更是受到一大批人的追捧。

在陌上花这里，每到象牙菜***收季节，村民们不仅***了自己吃，还会拿到市场上去售卖。野生的象牙菜刚上市时能卖到十几二十元一斤，还供不应求，深受城市居民的和饭店的青睐。很多城里的居民还会趁空闲时间自己到乡下周边去挖象牙菜。

有些村民还抓住了这一商机，对象牙菜进行了人工栽培，虽说人工种植的象牙菜在售价上不及野生的高，但利润空间也还是不错的。而且有些因为是大棚种植，一年四季都能供应。象牙菜的食用部分是地下根茎部分，它的生长环境和莲藕差不多，是长在水下泥土里的，长势也和莲藕相像，在泥土中交错纵横。

***收时，下到象牙菜生长范围后，要避免将泥土中的根茎部分踩断踩烂；挖取时，要顺着象牙菜根部自内向外轻轻摸索，整段***收。注意不要中间掰断，也不要损伤新芽。

挖取后的象牙菜要及时将泥土洗干净，因为它的保鲜期较短，如果量大，短期内食用或销售不完，一定要做好保鲜贮存。

象牙菜，在我们长江这边就是一种蒲草，池塘是泛滥成灾，据说新生嫩根好吃，但我们这里还是吃莲藕笋的较多，这个东西很难得鲜，如果过夜就会变黄，市场上卖如果不是当天採挖的而很白，就要小心是用双氧水浸过的有毒。

象牙菜是什么？它生活在沼泽里的草本植物吃的是根部***如玉，象牙菜如图我们吃的是根系也是可以观赏的花卉之一，具有消肿消淤且通便利尿等功效，具体有哪些功效与作用和禁忌呢，象牙菜怎么做怎吃好呢？

象牙菜怎么吃法

象牙菜看图你就想起了在农村的池塘里河边都会生长这些青青郁郁的像蜡杆子一样的又很像香肠的植物就是它了，它也叫香蒲。

象牙菜可以新鲜炒菜也可以晒干了做红烧菜，是从象牙菜根部挖出来的带着淤泥洗净后白***嫩，所以它也是名副其实的白莲参、水中龙了，是美味又鲜香的做法有：

象牙菜口感脆甜鲜嫩，农村人吃的比较多，如果大面积种植再出售收入可观的勒。

象牙菜肉片汤:象牙菜洗净后斜切浸泡在水里防止发黑，肉片用味极鲜一点盐和水淀粉抓匀，热锅热油下入象牙菜滑炒后盛出来，原锅加入清水烧开，下入象牙菜和肉片等肉片变色后，加入几根嫩青菜叶调入盐出锅。

象牙菜炒肉丝：肉丝用盐味极鲜和生抽抓匀加入水淀粉调匀腌制2分钟，象牙菜清洗后切段子，然后热锅热油爆香葱姜蒜下入肉丝翻炒变色，下入象牙菜滑炒，一勺豆瓣酱炒匀一点盐就可以出锅了。

癌症晚期，大转移患者，舌红唇红，身上热的厉害，体温不高，怎么办？

这是癌症恶液质，严重消耗造成的。补液和补充能量可改善症状，同时补充维生素C。输液治疗比较快。

中医认为这是阴液亏损，阴虚不能制约阳气，阳气不能内守所致。治疗滋补阴液为主，同时需要内敛浮阳。如果还能饮食的情况下，汤药具有一定优势。

癌症晚期患者出现这样的症状，中药可以有效的进行缓解，主要是用汤药，根据患者的具体病情，通过望，闻，问，切，开出具有对症治疗作用的汤药，有时候几天之内就可以很快的使体温下降，效果比较好。

其实，这个问题，很多其他的癌症患者或家属也会有。大家可能担心的问题是中药与放射治疗和化疗同时进行会有冲突、影响放化疗的效果。

大量的实践告诉我们，中医药与放化疗之间不会发生冲突，截至目前也没有患者因为接受中医药治疗而降低放化疗效果的报道。中医治疗是肿瘤综合治疗中的重要方法之一，适用于治疗的各个阶段。在不同阶段，中医药扮演不同的角色、发挥不同的作用。

放化疗期间，西医治疗方法是抗肿瘤治疗的主力军，其治疗本身具有很强的“杀伤力”，不仅能够杀死、抑制肿瘤细胞，对人体正常的细胞也会带来不同程度的损伤，表现为骨髓功能、消化系统、神经系统等方面的不良反应。此时中医治疗处于***地位，侧重于为放化疗“保驾护航”。

通过益气扶正、填精养血、调理脾胃等治疗方法，改善或减轻患者乏力、失眠、恶心呕吐、食欲减退、便秘、手足麻木、骨髓抑制等不良反应和症状，目的在于使患者的放化疗得以较顺利的进行，所以并不以抗肿瘤为主要治疗方向。

有些患者认为，化疗后呕吐反应本来就很严重，用中药后会更增加呕吐反应，喝下去的中药也会吐出来，起不了什么作用。其实许多中药具有很好的止吐功效，运用合理的话在止吐同时还可以改善食欲。放化疗结束以后，中医药从***地位转变为主力地位，不仅要继续扶正、调和脾胃，还需要同时加强抗肿瘤治疗的力度。

需要强调的是，中医药治疗需要长期坚持才能获得一定效果，至少也要一年以上。如果服药十天半月就终止，往往半途而废，很难取得理想的治疗效果。

其实在治疗癌症中的手术，化疗，放疗和中医扶正的关系：就如在一块长满杂草的大田，手术就是把主要的杂草通过人工把它割掉，化疗就是使用毒药，把整个田的杂草和庄稼都可能毒死，放疗就是在局部放一把火把杂草烧死，而中医扶正就是通过改变土壤，让庄稼长好而杂草少长。