深圳天水美食,深圳天水美食推荐

摘要： 甘肃天水有哪些独特的其他地方没有的美食？天水的特色小吃？甘肃天水有哪些独特的其他地方没有的美食？甘肃省天水历史悠久，传统文化博大精深，源远流长，代代相传，发扬光大，它是重要的交通要...

1. 甘肃天水有哪些独特的其他地方没有的美食？
2. 天水的特色小吃？

甘肃天水有哪些独特的其他地方没有的美食？

甘肃省天水历史悠久，传统文化博大精深，源远流长，代代相传，发扬光大，它是重要的交通要塞，在历史上发挥了举足轻重的作用，当地的地理、气候、土壤等条件都比较优越，有利于农作物生长。天水那边有很多美味可口的地方小吃，旅游***比较丰富，气候条件适宜，欢迎大家来天水吃喝玩乐。提起天水美食，想必大家会脱口而出呱呱、唠唠、凉粉、锅盔、面皮等小吃，一想到天水的美食忍不住想流口水了。

天水本地人制作的美食味道真是一流呀，来吃过的朋友们绝对想多吃点甚至想带包回家给家人们也品尝一下，大饱口福。甘肃这边的美食种类挺多的，各市各县的小吃大同小异，大家都很喜欢吃面食的。甘肃人种植了很多马铃薯、葡萄、荞麦等农作物，一到丰收的季节，每家每户都乐开了怀，麦子成熟，大家喜欢制作荞麦面食，一家老少围在桌子旁边一起分享馍馍，一起吃臊子面，一起吃捞捞。天水张川的锅盔味道挺独特的，跟其他地方制作的不一样，有自己独门绝技，制作成品广受欢迎。

小吃类:瓜瓜，凉粉，面皮，捞捞，猪油盒，麻敷馍，甜醅，张川干面锅盔，张川油锅盔，秦安莲花干馍 ，三阳川手工挂面，糤面饭，搅团

菜肴类:天水酒碟，老三篇(里脊、清炖、杂烩)

天水的特色小吃？

1.天水呱呱

呱呱，是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外

2.天水面皮

天水面皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。

3.天水捞捞