深圳赤峰美食有哪些

摘要： 赤峰小吃排名前十名？赤峰十大名吃？赤峰奶豆腐正宗做法？赤峰小吃排名前十名？赤峰小吃排名的前十，感觉都挺好吃的，可以去吃一吃。1、赤峰对夹，是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。2、哈达...

1. 赤峰小吃排名前十名？
2. 赤峰十大名吃？
3. 赤峰奶豆腐正宗做法？

赤峰小吃排名前十名？

赤峰小吃排名的前十，感觉都挺好吃的，可以去吃一吃。

1、赤峰对夹，是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。

2、哈达火烧，是内蒙古自治区赤峰市的特色名小吃之一。

3、赤峰黄米面豆包，也是赤峰本地著名的特色美食小吃。

4、哈达饼，哈达饼是赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。

5、赤峰黄米切糕，是赤峰著名的糕点类小吃。

6、敖汉拨面，敖汉拨面是赤峰敖汉旗的特色美食，主要用荞麦制作而成的一种面食小吃，也是赤峰著名的特色小吃。

7、敖汉小米菜包，敖汉小米菜包是赤峰市敖汉旗特色美食小吃，是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食，也是赤峰市著名的特色美食之一。

8、锦山白家熏鸡，赤峰熏鸡是赤峰市著名的特色美食小吃，尤其以锦山白家熏鸡和三道街麻记熏鸡最为著名。
9、克旗莜面，克旗莜面是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食，也是赤峰著名的特色小吃之一。
10、甜沫子粥，甜沫子粥是赤峰乡间农家饭食，是一道由小米、黄豆为主要材料，米饭为辅料制作而成的粥品，也是赤峰著名的特色小吃之一。

赤峰十大名吃？

赤峰对夹

赤峰对夹是一种酥油烧饼，侧切一口，中间裹着熏猪肉，简单至极。对夹皮用猪油、盐、钒、五香面儿与少许砂糖和成，反复层叠，饼成千层，先入炉烤熟，出炉后再用酥油拌着糜子面在外表涂抹一遍，摆到铁杈子上，二次入炉急火熏烤起酥。

对夹肉的做法是先选半肥半瘦的膘子肉，切成方块码在一口大锅里，肉块间隙填满花椒、八角、砂仁、桂皮、丁香、甘草，葱截短、姜切末、蒜掰成瓣儿，还拌上豆瓣酱和砂糖。先开锅大煮，再下酱焖蒸，等到肥肉油花尽出，铁篦捞起来淋净，上锅熏烤。

赤峰奶豆腐正宗做法？

赤峰奶豆腐的正宗做法是先将新鲜的黄豆浸泡后磨成豆浆，再将豆浆煮沸后加入凝固剂凝固成豆腐块。

接着将豆腐块放入特制的奶汁中腌制，让其吸收奶汁的香味。

最后将腌制好的豆腐块放入特制的酱汁中煮熟即可。这样做出来的赤峰奶豆腐口感细腻，香味浓郁，是地道的赤峰特色美食。

食材：豆腐，水适量，八角一粒，糖，酱油
做法
1.豆腐(普通豆腐或者老豆腐都可以)切块炸成金***.
2.锅里放适量的水，加八角一粒，糖(用红砂糖和冰片糖颜色会更深点.这次我用红砂糖)和酱油(生抽调味老抽调色)，烧到炸豆腐入味，收干汤汁就好了.

正宗赤峰蜜汁奶豆腐