美食深圳白粥

摘要： 想开一家餐饮店，早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥，这样的模式能挣钱吗？moj战队队员？新繁美食老字号中餐前十名？想开一家餐饮店，早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥，这样的模式能挣钱吗...

1. 想开一家餐饮店，早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥，这样的模式能挣钱吗？
2. moj战队队员？
3. 新繁美食老字号中餐前十名？

想开一家餐饮店，早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥，这样的模式能挣钱吗？

要看位置和人群，我在深圳城中村，有四家河南胡辣汤水煎包的，生意都很好，早餐胡辣汤两元一碗，水煎包一元三个，豆腐脑，小米粥，大米粥，都是两元一碗，前一段来了一个周口的，刚开业，胡辣汤卖到四元一碗，一个月关门了。

单看这个***，付出了劳动就会有收获，但最主要的是店面租金，现在的铺面动辄一月数千元，水电气费都是商业价，早餐也就几个小时的营业时间，就算颇客排队也卖不了多少，如果每天房租九百，再加上人工，也是不少的一个数字，如果下午再营业，这些东西尽管不是忘餐但还是有人吃的，能买多少是多少，总之店面租金是按月算的。

首先做早餐风险比较小，其次呢，投资比较低，挣不挣钱呢，要看几点，一口味，第二，地段，第三，适合当地的消费水平。跟如何搭配？其实不是主要的，主要是看你这些小吃，在当地是否有广大的，群众基础，***如满足这些条件，应该就能挣钱。

已经很久没答这类问题了，悟空不重视，但粉丝邀请的还是回答下吧。

首先对于你的这种模式提出认可，只要选个好位置一般都不会亏钱，就是赚多赚少的问题。

想要干早餐店你就要明白早餐店的精髓：

1）养生，要知道现代的年轻人大多不喜欢做早餐，所以早餐对于现在的年轻人来讲，养生很重要。

2）快捷，早餐就要求一个快子，他不能想午餐吃的那么饱，又不能像晚餐吃得那么慢，所以早餐就必须快捷。

3）省事，要知道现在人的生活节奏较以前富裕很多，有些老人起早锻炼，孩子上学，大人做工都会选择去早餐店解决。因为现在每家就那么几口人做一次饭，开一次火很费劲。

综上，开早餐店，做水煎包、小笼包、胡辣汤、粥是完全可行的，如果能加一些小拌菜就更好了。

此外，如果你真的想开早餐店那就要注意以下三点：

1）定位、位置。就单独拿胡辣汤来讲，在我们东北是没有人会喝的，因为胡辣汤那个味道以及做工东北人不喜欢。但是你说羊汤、火锅什么的在东北还是比较受欢迎的。所以你早餐店的产品一定要符合当地人的饮食习惯。至于位置，那就是小区、校区、以及工厂附近为最佳。

2）价格。早餐点的利润是很大的，但是价格也不能太高。最好是结合自己的规模，当地的消费水平、周边人群来指定一个所有人都能接受的价格，毕竟你价格太贵，周边人消费不起也不现实。

3）服务。别小看一个早餐店的服务，要知道伸手不打笑脸人，喜迎八方送财客。顾客是上帝，对顾客好就是对自己好，这个就不用我多说了。

以上就是我给你的一些建议，希望对你有些帮助。至于投入、布局等那就看自己发挥了，谨记一下几句话即可：干净的门店谁都愿意去，服务好的门店谁都不愿意走，低廉的价格会替你积攒口碑，优质的食物会让顾客流连忘返。

也不是不可行，但是别单纯的只做早餐，就算去做也最好去加盟一个粥铺的品牌，会帮你选址，物料问题，管理，培训，全方面的为你开店支持，我有个朋友就是加盟了米事粥铺，生意火爆，每月利润好几万，他做的外卖加堂食，挺好的，可以咨询一下的v159三八六七五七四七

moj战队队员？

moj战队成员总共有7人，他们分别是啊佘、稀饭、薄荷、皮皮年华、皖皖、哥斯拉、皮皮七。

在深圳至高杰作阶段赛中，moj战队积分为102099，排名第五，进入中国大陆赛区线上预选赛。

新繁美食老字号中餐前十名？

一、钟水饺

创始人钟少白，原店名叫'协森茂'，1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。

二、酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。

制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。

酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。

三、赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。