深圳宁化美食推荐

摘要： 宁化十大名小吃？宁化最好吃的小吃是什么？成都有什么风俗习惯？三明有哪些特色名吃？宁化十大名小吃？一是宁化鱼生。二是宁化韭菜包。三是宁化生鱼脍。四是宁化日鼠干。五是宁化薏米，古时宁化...

1. 宁化十大名小吃？
2. 宁化最好吃的小吃是什么？
3. 成都有什么风俗习惯？
4. 三明有哪些特色名吃？

宁化十大名小吃？

一是宁化鱼生。二是宁化韭菜包。三是宁化生鱼脍。四是宁化日鼠干。五是宁化薏米，古时宁化人称其为弥陀粟，宁化米仁具有煮后糯软，粘香，软滑，气馨甘爽等特点。六是淮土茶油，该茶油含不饱和脂肪酸和亚油酸，色泽金黄，香味浓郁，品质优良

宁化最好吃的小吃是什么？

　　宁化是客家人，所以有很多小吃和特产：　　

1、烧卖：宁化客家传统小吃。　　

2、鱼生：又名生鱼片，宁化传统名菜。　　

3、韭菜包：宁化县客家传统小吃。　　

4、大卷：宁化客家传统宴席上的主菜。　　

5、老鼠干：宁化县特产，旧"汀州八大干"之一。　　

6、辣椒干：又名牛角椒，宁化名产。　　

7、客家擂茶：宁化客家特有饮料。　　希望可以帮助你。

成都有什么风俗习惯？

成都作为一座民风淳朴，历史文化悠久，具有丰富与深厚文化底蕴和丰富民族习俗的城市，在这里你可以尽情领略到成都天府之国的美誉好感受成都独有魅力的风俗习惯。接下里就给大家介绍一下，成都有哪些风俗习惯。

成都灯会 (正月十五)：成都灯会是在元宵节赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动，为期时间是一个月。在灯会期间，公园内会有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。

成都花会(农历二月) ：成都花会开始于唐宋，地址位于成都西门外的青羊宫，同期，成都附近的国营、集体花圃及广大花农，都会将各自辛勤培育的名贵花卉、家栽盆花、盆景等运到青羊宫，搭棚撑帐，摆摊设点，进行展销。传说中道教始祖李老君的生日就是农历的二月十五，所以自唐代以来，民间在此日举办一年一度的庙会。再加上成都的二月正是天气晴和、春意宜人、百花盛开的季节，故又传说说二月十五日是百花的生日。因此，每年二月又在这里举办花会。

当然还有像是黄龙溪火龙节(正月初二至正月十五)，成都国际桃花节 (公历3月中下旬)，天彭牡丹会 (公历4月初至5月中旬)，都江堰放水节 (清明节)，新津龙舟会 (端午节)，望丛祠赛歌会(农历五月十五前后)，新都桂花会 (中秋节前后)，石象湖郁金香节 (每年3月)等等都是非常值得前去一看的成都民俗。

成都灯会

成都灯会是在元宵赏灯习俗上发展起来的一种传统民俗活动，一般在各种公园里举办，聚集了曲艺、杂技、各地风味小吃，非常热闹。

成都花会

每年一、二月，成都青羊宫都会举办花会。到那时花农会把培养已久的珍贵花卉搬出来搭棚售卖。

龙泉桃花会

每年的三月，是成都人民外出踏青的最好时节，这时候龙泉山上桃花如织，灿若云霞。桃花会期间，各种农家接待站相继开放，可以在花农家里喝茶赏景，***休闲。

端午赛龙舟

成都的赛龙舟活动在成都新津县的南河举办，还有龙舟造型表演、彩船夜游等项目。

都江堰放水节

都江堰是成都平原的生命线，每年春耕前的的放水被当地居民视为神圣的节日。每年农历三月清明节都要举行隆重的放水大典，预祝当年农业的丰收。

望丛祠赛歌会

传说，每年农历五月十五的时候，望帝化身的杜鹃鸟都会飞回来，提醒农夫赶快春耕。为了纪念杜宇，每年农历五月十五的前后，都会举办赛歌会。

桂花会

每年中秋节前后，新都的桂花就开满了大街小巷。于是新都***决定每年中秋前后举办桂花节。这时候人们可以游园赏桂，参观文物书画。

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成都，随着时代变迁在不断变化，人在变，城市在变，环境在变，越来越多的外地人来到成都，为他添砖加瓦，贡献自己，现在的成都，成都人都为中国的前几名而高兴，所以风俗习惯也在变化，适应着时代，适应着人群，适应着社会，但是老的风俗只有去古镇，乡坝头才可以寻觅了，成都这里只有从语言上去追寻，。。。。

成都是一座有2300多年悠久历史的古城，自古以来流传下来的风俗习惯也很多。无论是婚丧嫁娶，还是年节活动都有自己的一套风俗习惯。我们就先来看看成都最重要的年节活动有什么风俗。

元宵节赏灯的习俗自古蜀时代就有，时间足足有一个月。成都现在的灯会就是在元宵节赏灯的基础上演变而来的。灯会期间，有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。

正月初二至正月十五，烧火龙的习俗“源于东汉，盛于南宋，流传于元朝”。作为一种正月里民众喜闻乐见的习俗，从童谣里面就可以看到。

“岁岁春节烧火龙、烟花遍地乐融融、一任火焰高百尺、龙腾人欢气势雄。”

“烧火龙”从正月初二至正月十五，正月十五日晚是***，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。烧火龙的活动中还穿插着彩龙表演、舞狮表演、放孔明灯等等。

成都花会始于唐宋，地点在道观青羊宫。因为传说道教始祖老子的生日是农历的二月十五。所以唐代以来，成都人民就在青羊宫举办一年一度的庙会。花会期间，各种名贵花卉盆景等都会被运到青羊宫。

每年三月赏桃花是成都的传统。现在桃花节基本上都是成都龙泉举办。

三明有哪些特色名吃？

哈哈，这个问题问的我想笑。

三明有个特色小吃，都已经开到国外去了。

我不管在哪里上班都能见到这个小吃店，里面的东西不会贵，好吃品种还多。

不仅仅这样，品种的多样化是所有小吃最多的，出菜快且健康。适合大人小孩老人食用。

这个小吃还有一个特色，经济实惠。

说到这里了，你知道我说的是什么了吗？

没错，它就是。。。沙县小吃。。。，现在你去哪里，如果不知道有沙县小吃的存在，那你就，，，，，就什么，其实我也不知道，哈哈。

盆友们，你吃过沙县小吃吗？你知道它怎么做的吗？

不管你吃没吃过，反正我是吃过，那味道真心不错。

没吃过的小伙伴们可以去尝尝味道哦⊙∀⊙！

　　说到三明的名吃或小吃，可能很多人的脑海里浮现就是沙县小吃，但是殊不知三明除了闻名中外的沙县小吃，还有客家小吃、永安小吃、泰宁小吃，诸如肉脯干、板鸭、糍粑、熏鸭、糟兔、芋包等等，这些令人垂涎三尺的特色名吃，下面我就给你一一介绍。

　　三明小吃中，大家最熟悉的，应该就是沙县扁肉、沙县拌面、沙县蒸饺，这是沙县小吃店里最热卖的小吃，扁肉皮薄馅多、脆嫩有味，一颗颗扁食浮在清淡的高汤上，再配上葱花，清香扑鼻，十分诱人。而蒸饺形似柳叶，个头虽然小了点，但皮薄馅大，汁多味美。刚出炉的时候，蘸着特调的花生酱，诱惑难挡啊！

　　明溪的肉脯干，我是强烈推荐的，不管配粥，还是当零食，都是不错的选择，明溪肉脯干不干不燥，松香绵甜，既有韧劲又易嚼松，吃上一口，满嘴香甜，回味无穷，“闽西八大干”之首的位置不是谁都可以当的，当伴手礼的话，肉脯干也是不错的选择。

　　泰宁碧玉卷，这也是非常有名的小吃，大家也俗称韭菜糍。因为原料用到韭菜，做成的薄饼颜色碧绿，所以也被称为“碧玉卷”。这碧玉卷，只有趁热吃，味道才能凸显出来，一口下去，香软润滑、咸辣可口，保证吃了一个还得再吃几个。

　　永安粿条也是我比较喜欢的一种美食，它是把稻米磨浆蒸熟制成的，颜色雪白细嫩，口感更是温润爽滑。永安粿条不仅可以做成汤粉，也可以配上菜和肉炒着吃，最最简单就是蒸熟后直接卷成筒状蘸着酱油吃，是外地游客到永安必尝的美味。

　　将乐擂茶，是将乐当地特色的饮料，当地人常说“两天不吃饭不会饿死，两天不喝将乐擂茶会馋死”。擂茶不仅历史悠久，配料也是相当多，酒足饭饱后喝上一碗，顿感油腻消退，如果在夏日喝，更是感觉神清气爽。至于擂茶的功效更是没得说，清肝明目、利尿、降血压、润肤美容。

　　推荐了这么多三明特色名吃，其实三明的不少县也有不同的美食，如尤溪的文峰板鸭、梅仙光饼、八字桥的八婆豆腐、糟菜光饼、卜兔卜鸭；大田的石牌大骨头肉、武陵烤兔、九层粿、大田猪脚肉；将乐的凉拌鸭肠、立夏丸；明溪的客秋包（芋饺）；沙县的板鸭、夏茂牛系列；宁化的鱼生、老鼠干；清流的兜汤、葛粉包、客家烊豆腐；泰宁的暖菇丸子、游浆豆腐； 建宁的暖菇糍、辣肠粉、莲子宴席。（闽南网 蒋晓彬）