寿司之神深圳游玩
日本料理哪里教的好?
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视 日料由于其味道的鲜美,充分的营养价值,以及视觉带给人的***,享名国际。
多数喜欢日本料理的人都不知道,其实我们所熟悉的日式料理,像是寿司、天妇罗或是寿喜烧这些菜色都不是日本传统料理,寿喜烧明治时代才出现,即使出现了也不普及,直到战后才较为流行;天妇罗则是江户时代从葡萄牙传入,谣传德川家康是吃了天妇罗而死;日式饮食最重要的寿司,调理方式源自于东南亚,在江户时代后期才出现目前的形式。
学日料有两种方式
一种是去店里做学徒 那么做学徒的话肯定要到相对高端一点的店子里并且要花费较长时间才可能学到真正的技术 甚至师傅还不会全部教授于你 如果你是想自己创业的话这条路不太现实 费时费力还有可能很长一段时间赚不到钱(因为学徒工资不会多高) 并且老板也不会这么实诚的把开店经验管理方案什么的透露给你其实也是人之常情啦~
还有一种是培训学校 相对会有其他的优势 集中教学步骤教学 包括方方面面的选材进货开店方案前人经验等等 再一个说 创业固然是好的 但也是难的 不止要有专业技术 还要有符合当下市场的营销模式 毕竟现在是个广告时代 包括开店后期的菜品更新等等 如何招揽新客保留旧客 这些问题都很重要
最后建议不要轻易加盟 现在加盟市场乱象一大堆 建议你前期准备的时候可以学习一下日料的制作熟悉食材价格或其他流程 以及创业开店的前人经验 尽量少走弯路少吃亏~
1.找一家你附近的日料店,去做学徒打工,跟着***傅学习。
2.如果条件允许,可以去日本找真正日本的饭店打工学习。
3.最简单的渠道,就是上互联网,比如:今日头条的西瓜视频,在里面搜索日料美食,看别人是怎么做的,然后自己去实际操作。
你好!想学日本料理可以!可是你要想清楚了,是打算做一个日式料理的厨师,还是以后自己开店!自己开店的话你就要考虑到在你们那里是否可以接受日式料理!要有市场!
学日式料理都知道去日本是最好的,可这多少有点不现实!日本的厨师做事严谨,压抑,还有身在他乡的孤独与无助,推荐你看一部日本记录片,日本寿司之神,看完你会受益终生!想学日式料理你就去上海深圳!到大酒店,最好是能有香港人师傅教你!为什么这么说呢?因为在内陆还没有兴起日式料理的时候,香港的日式料理已经大街小巷,大大小小的日式餐厅几百家,这还是很早的时候!香港是很多外国人聚集的地方,有很多日本厨师在香港做事,所以,香港人是第一批接触到日本厨师,学到日式料理!
改革开放这么多年后,香港人带着从日本厨师学到的手艺来到大陆,咱们又从香港人手上学到的手艺!当然,你要是能直接从日本人手上学到那更好!跟着香港人学手艺!还要学港语跟粤语差不多!因为这样的话,将来到大酒店应聘,工资会长不少,要的上价,因为有很多酒店一听你说粤语还是日式料理厨师!开的价格就高,他们认为这样的人做的比较正宗!我师傅就是跟香港人学的手艺,还学会说粤语,其实他是湖北人!哈哈哈😂!好好学吧!
南山区的小吃有哪些?
南山区是深圳市的一个区,集聚着众多美食,小吃更是让人难以抗拒。其中,最受欢迎的小吃就是深圳特色美食——潮汕小食,如金华火腿、潮汕牛肉丸、艇仔粥等。此外,南山区还有许多传统小吃,如葱花饼、煎堆、花生汤圆、荔枝糕等琳琅满目,让人垂涎欲滴。在南山区,还有很多国际美食,如日本寿司、韩国石锅拌饭、意大利披萨,深受年轻一族的欢迎。总之,南山区的小吃种类繁多、选择多样,绝对能够满足各种口味的需求。
世界五大美食之都?
1、东京
说到美食,东京当仁不让,因为这里是亚洲拥有最多米其林餐厅的都市。不过如果您真的想要像本地人一样品尝美食,则不需要选择那么高端的场所,但是美味却丝毫不减。东京美食:拉面、寿司、Yokocho、壽司、鳗鱼饭等等。

2、雅典
雅典烤羊肉,可以说是十分风靡的一种风味小吃,其做法是:把羊肉切成小薄片,用纲铁钎穿上,放在燃烧着的无烟煤上烤,然后撒上些辣面子、精盐和孜然,数分钟即成。其色呈焦黄,油亮,味道微辣,不腻不膻,嫩而可口。
炸丸子是希腊的传统美食,球状的油炸圈饼,用蜂蜜浸过,沾上肉桂粉或是撒上芝麻,趁着热腾腾的时候享用,满嘴都是甜蜜。现在因为饮食口味的变化,蜂蜜有时也会替换成巧克力酱,草莓酱,或佐以各种坚果及冰淇淋一起食用。科斯塔烤肉串、冰淇淋、沙拉三明治都是雅典美食哦!
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