深圳宜家三文鱼美食城,深圳宜家三文鱼美食城地址
宜家三文鱼能生吃吗?
生吃即可!
日式吃法:买膏状青芥辣一支,挤在海鲜寿司酱油里面,依个人口味酌情添加,可加少量水,拌匀即可。生吃蘸汁即可享用美味。
特点:尽享食材本身的味道,清淡,清口。
意式风味:调一些意式红酱,红酱做
“宜家”一个家具店,怎么就成了最火爆的西餐厅呢?
作为一个去宜家为了拍照和吃西餐的人,应该是有一点发言权的吧。
壹周君查阅了一下资料,宜家在中国有一年的销售额大约是105亿,然而其中宜家餐厅的收入就是10个亿,相当于是总销售额的百分之十。光是去宜家逛一圈,看看它们家的餐厅门庭若市熙熙攘攘的拥挤景象就能知道有多火爆了。对于其餐饮业的火爆,在壹周君看来有以下几点原因。
首先是大量的客流量撑起了宜家餐厅的需求量。宜家家居的成名及火爆引来了大批的追随者,随之而来这批追随者在要出门的时候自然会成为宜家餐厅的新的消费者。这个庞大的基数就是宜家餐厅门庭若市的保障。
然后就是距离问题,壹周君每次去宜家最头疼的就是距离太远,来回总共要花费四个小时的时间。我们知道宜家家居对于商品的库存量的要求是很多的,所以自然需要将宜家建在一个城市的郊区地带,这样才有大量的面积存储商品。理所当然地理位置偏远成为了促成一家餐厅火爆的另一原因。大多时候周边没什么餐饮店铺,所以大家自然而然地便会选择宜家自带的餐厅,方便又快捷。
然后就是宜家餐厅的口味与价格也是重中之重,撑起餐饮销售量的最本质的因素当然莫过于味道和价格。宜家餐厅的食物品种还是比较丰富的,主食类甜点类肉类茶饮一应俱全,比较能全方位满足顾客的需求。而且味道相较而言也是不错的,关键是宜家有好多品质口碑齐具的几款网红爆品,这也在某种程度上吸引了一些食客的光顾。比如有宜家三宝称号的冰淇淋甜筒、三文鱼、瑞典肉丸。
此外宜家的价格比起一些西餐厅或是甜点站要廉价许多,基本上都在消费者的承受范围之内。除去这些原因还有一些餐厅服务及出餐速度快等都是促使它火爆的原因。
首先好吃又不贵,比如它的牛排、瑞典丸子、虾、鸡翅、提拉米苏,咖啡也不错;其次用餐时间比较自由、环境也比较轻松自在,可以吃正餐也可以两三个朋友逛逛宜家再喝个下午茶;再次跟宜家的选址也有一定关系,虽然它的选址不在核心商业区,但都是交通便利的位置,商场停车位多,大家去比较方便;最后火爆是因为去逛宜家的人比较多,到了正餐时间集中用餐会显得特别忙,非正餐时间其实还可以。
宜家的香草三文鱼配的什么酱?
用的是柠檬芥末沙拉酱
准备蛋黄酱、芥末酱、橄榄油、鲜柠檬皮碎、莳萝碎、香草精、柠檬汁、盐、蜂蜜、一点点蒜汁、一点点黑胡椒碎。将所有材料放乐扣盒里,然后盖盖子使劲摇晃,乳化后就可以吃了。
沙拉中用的是生三文鱼,薄薄几片,橙红色的肉片,口感细嫩爽滑,肉片边缘还浸了一圈香草。三文鱼上盖着土豆沙拉,紫甘草,芝麻菜和豌豆,颜色搭配十分好看。这款沙拉用的酱料很少,非常适合瘦身减肥
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