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摘要： 普罗旺斯炖菜的历史？法治之城主要讲的是什么？要从深圳回老家了，该带点什么特产呢？普罗旺斯炖菜的历史？它的起源还挺有争议。现在我们所熟知的普罗旺斯炖菜里头用到的食材皆为地中海沿岸的季...

1. 普罗旺斯炖菜的历史？
2. 法治之城主要讲的是什么？
3. 要从深圳回老家了，该带点什么特产呢？

普罗旺斯炖菜的历史？

它的起源还挺有争议。现在我们所熟知的普罗旺斯炖菜里头用到的食材皆为地中海沿岸的季节性蔬菜。有些法国人认为它的全名应该是 ratatouille niçois，代表它源于南法尼斯 (Nice)。

有趣的是，大家都觉得这是一道普罗旺斯的代表菜，中文更是直接为这道菜冠上普罗旺斯的名号，然而尼斯并不位于普罗旺斯。另外也有人认为这道料理来自意大利或西班牙邻近法国的地区，后来才传入法国。

法治之城主要讲的是什么？

这座城市拥有着数量最多的地方性法律法规，这座城市培养了共和国第一批职业律师，市场经济就是法治经济，衡量一个地方是否具备了良好的市场经济环境，最主要的指标就是这里法律的完善程度。（《深圳故事》 第七集 建设“法治之城”）纪录片以深圳为样本，通过讲述今天鲜活的“深圳故事”，从一个城看一段历史，从这段历史读懂中国人改革的意义，以及它给中国和世界政经历史所留下的坐标意义。

要从深圳回老家了，该带点什么特产呢？

深圳特产也很丰富，最有名的有以下几种：

1、沙井蚝 深圳市宝安区沙井街道是著名的蚝乡，沙井蚝以体大、肉质鲜美著称，还有蚝豉、蚝油。要想买到正宗的可去沙井水产公司蚝厂购买。

2、光明乳鸽 深圳市光明农场南粤光明乳鸽文化美食园，以润、滑、甜、嫩为特点，即宰即用，滋味浓鲜，驰誉珠三角，被成为“天下第一鸽”。

3、福永乌头鱼 深圳的大型海鲜市场都可以购买。

4、公明烧鹅 公明烧鹅选用本地草鹅，鹅肥肉细，色、香、味俱佳，外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。购买要到老字号酒楼或烧味店。

5、南山荔枝 有三个品种是最为出名：糯米糍、桂味和妃子笑。六七月份南山区西丽果园***摘。

6、大鹏云雾茶 大鹏新区南澳未开发的七娘山上自然生长，当地茶农购买。

深圳特产乍一看好像没有，仔细想想还是可以列出很多的。

1. 公明烧鹅

反正我第一个想到的就是烧鹅，不管走在哪里，都可以看到烧鹅店。

2. 光明乳鸽

这个只听说过，我是不会吃小鸽子🐦的。不过说不定哪天就真香了。

3. 沙井蚝

有生蚝罐头，比较便携。还有鲍鱼干之类的。

4. 大鹏云雾茶

茶叶嘛，准没错。据说是七娘山上的自产茶叶，产量较少。

5. 荔枝干