本文作者:huangp1489

深圳市南山区西丽招聘保安

huangp1489 09-20 17
深圳市南山区西丽招聘保安摘要: 南山区职业介绍所?现在这么多人投资做餐饮,为什么很多都是以失败来告终?南山区职业介绍所?是南山区的一个职业服务机构,主要提供就业指导、职业咨询、职业培训等服务。南山区作为深圳市的一...
  1. 南山区职业介绍所?
  2. 现在这么多人投资做餐饮,为什么很多都是以失败来告终?

南山区职业介绍所?

南山区的一个职业服务机构,主要提供就业指导、职业咨询、职业培训等服务。
南山区作为深圳市的一个重要行政区,拥有发达的经济和多元化的产业,因此职业介绍所在这里起到了重要的作用。
的主要任务是帮助求职者找到合适的工作岗位
他们会根据求职者的个人情况和职业需求,提供就业指导和职业咨询,帮助他们了解就业市场的动态和就业机会。
同时,职业介绍所还会为求职者提供职业培训,提升他们的就业竞争力。
除了为求职者提供服务,还与企业合作,为企业提供人才招聘人力资源管理的支持。
他们会帮助企业了解市场需求和人才供给情况,提供人才推荐和招聘服务,帮助企业找到合适的员工
的存在对于促进就业和人才流动起到了积极的作用。
他们通过提供全面的职业服务,帮助求职者找到满意的工作,同时也为企业提供了人才支持,促进了经济的发展和社会的稳定。

现在这么多人投资餐饮,为什么很多都是以失败来告终?

本人以两次投资餐饮失败累计亏损做140万的经历谈谈自己的感受。之所以投资餐饮的人多,是因为在一般人看来,餐饮的门槛很低能租起门面,雇几个人,做的好吃点就有客人来,一旦客流比较好,现金流也就好了,挣钱也是顺其自然的,这是找对了地方找对了了人才会这样,但是很多时候,这两个点上是极容易出问题的。位置,位置,还是位置!所有因素中最重要的一点,位置不好,基本就为失败埋下伏笔了。好的位置租金比较高,但在真正好的位置,可以对冲厨师、服务等的缺失,至少可以为改正不足赢得时间。其次是厨师。好的厨师也很稀缺,这里说的好包括水平好和人品好,厨师是个比较辛苦的职业,比较差的工作环境、整体素质不高的工作团队(搭档),导致了厨房管理成为餐厅管理工作中的难点,如果碰到人品不好的那么一两个厨师,你的工作和经营都会有比较大的难度。而且厨师一般受教育程度都不好,所以在餐厅中极容易出现一些乱七八糟的事情,拉帮结派,朝三暮四(没忠诚度,极易被诱惑跳槽,还有厨师是个离婚率极高的职业,我用的厨师离婚率超过50%,可能是职业影响吧)等等,出现这些事情经营者也很头疼,花很多精力去处理不说还影响经营信心。第三就是开业阶段的宣传促销等,目的是一炮打红,如果第一炮打不响,后面也是***烦。经营过程中,如果能很快走上正轨(赢利)可能出现问题还好处理,一旦经营不顺,再出现管理等的问题,就会出现负面的连锁反应,到最后就积重难返了,失败也就在所难免了。另外还需要注意的一点:一旦出现负面的连锁反应,须尽快做评估,短期内无法改变的要及早止损,餐饮和别的不一样,叠加负面因素导致亏损时,很难改变。千万不要拖,除非你钱很多。我做餐厅是搞副业,但说实话餐厅一点也不比经营工厂容易,从原材料***购、存储、加工、材料利用率、工艺(厨师水平)、稳定性(菜品味道)、服务(上菜速度、服务满意度、过程中的应急处理)、外部意外情况(环保、消防、城管、卫生等)处理能力。说实话比工厂烦很多,工厂产品还比较容易标准化,但餐厅菜品很难。餐厅适合学烹饪出身的,自己懂做菜,懂厨房管理,而且不会其他行业的人做,也就是没任何退路,他或许能做好,那些有钱没事做的,或者有点闲钱玩票的,十有八九得亏。亏就亏了吧,亏了就知道心疼了,就会专注主业了。我自己花了一百多万差不多两年的时间买的教训,希望能提醒那些盲目进去餐饮业的朋友

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