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深圳巷子里的美食烧烤店
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在深圳想做点小吃生意,利润比较大的,烧烤的利润怎样?
2毛利率在50%~70%左右,具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场,也要根据自己实际情况。
3属于餐饮中利润高的一块。
4人工是很大一块支出,如果做不到标准化的话,它会吃利润。具体要看你店面面积。
关于烧烤的利润问题?
我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子,一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租,门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。
补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子,这也根据当地执法部门松紧来定。
想在深圳做烧烤,利润还是可以的,60%至70%那样是没问题,关键看你要怎样做,规模和定位要考虑好。选择位置也很关键,不同位置,人群差异很大,比喻在福田区,赛格附近周边的,以潮汕地区的人较多,所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味,那就不合适了。再者,深圳市容管理较其它地方严格,这一点你必须了解清楚,再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市,包容强,夜生活丰富,街道,店铺利用高,是一个小吃创业的好地方。
在深圳想做点小吃生意,利润比较大的,烧烤的利润怎样?
关于烧烤的利润问题?
我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子,一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租,门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。
补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子,这也根据当地执法部门松紧来定。
想在深圳做烧烤,利润还是可以的,60%至70%那样是没问题,关键看你要怎样做,规模和定位要考虑好。选择位置也很关键,不同位置,人群差异很大,比喻在福田区,赛格附近周边的,以潮汕地区的人较多,所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味,那就不合适了。再者,深圳市容管理较其它地方严格,这一点你必须了解清楚,再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市,包容强,夜生活丰富,街道,店铺利用高,是一个小吃创业的好地方。
1烧烤代表着夜生活、悠闲、热情活力,客户群体最广。
2毛利率在50%~70%左右,具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场,也要根据自己实际情况。
3属于餐饮中利润高的一块。
4人工是很大一块支出,如果做不到标准化的话,它会吃利润。具体要看你店面面积。
深圳可以适合BBQ(烧烤)的地方?
笔架山烧烤场:在湖边,环境不错,可以烧烤,打羽毛球,划船,靠近皇岗路赛格三星对面入口,因为是在市区,所以交通应该比较方便
银湖烧烤场:有两个,一个在山脚,一个在半山腰。在半山腰那个环境很好,我很喜欢,可是现在是秋季,那里恐怕风会很大
仙湖烧烤场:经过,没在那烧烤过。感觉环境很好,在湖边,可以划船,打球,放风筝。。。我觉得如果搞活动的话,那里应该是不错的选择
金沙湾烧烤场:在海滩边,虽然现在的天气不可以游泳,但是不会太热太晒,还可以边烧烤边打沙滩排球,在海滩捡捡贝壳,如果人多又有车,可以选择去那里。
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