自己在深圳做美食赚钱吗知乎

摘要： 深圳做餐饮好不好赚钱？想把家乡美食带到深圳？街边的小吃车能赚钱吗？学厨师后，自己开店创业怎么样？深圳做餐饮好不好赚钱？想把家乡美食带到深圳？1深圳满大街豪车你说好不好赚钱？2深圳满...

1. 深圳做餐饮好不好赚钱？想把家乡美食带到深圳？
2. 街边的小吃车能赚钱吗？
3. 学厨师后，自己开店创业怎么样？

深圳做餐饮好不好赚钱？想把家乡美食带到深圳？

1深圳满大街豪车你说好不好赚钱？

2深圳满大街高楼大厦你说好不好赚钱？

3深圳房子几万一平方你说好不好赚钱？

4深圳本地人不用干活就收点租每年都出国旅游你说好不好赚钱？

5我这边一条街，二十间铺面十九家餐饮的，你说好不好赚钱

6我这边一条街，全部在搞活动，你开台送啤酒，我吃一锅送一锅，你说好不好赚钱

7我做了十年宵夜了，还是开台破奇瑞，你说好不好赚钱

个人觉得做餐饮，家不家乡美食，不是主要的。例如我小区边上一个烤鱼的店，天天拍苍蝇，半年都换了好几个老板，招牌都换来换去。

再远边上一个商场，停车方便，人流量也多，平时基本每天上下班路过，7-8点一层都有6-7成的入座率。节***日更不用说。

做餐饮个人觉得，地理位置最重要，
现在出门停车不方便的，基本都不太乐意去，人流量大的地方，肯定事半功倍，家乡美食有特色，也可以锦上添花，当然租金也贵。如果只是开个类似沙县小吃的店面，建议在城中村或者沿街，上班族上下班的地方，聊过几个朋友也是在这些地方开的小店，收入也不错。

现在做餐饮很多都难，很多都经营不下去的，地理位置第一吧，口味能做到独特，有回头客也是可以的，因为现在都就行快餐文化，餐饮也一样。做餐饮虽然说是老板，都没有周六日，全年无休。

街边的小吃车能赚钱吗？

个人观点来看吧，我觉得街边的小吃车还是比较赚钱的。因为他们进的食材大多数来说可能都是比较劣质的，一些食材可以说进价都非常的便宜。所以我们买的时候也会觉得很便宜。但是它们的盈利空间仍然非常大。因为这得益于他们的成本非常的低。同时，小吃车，它可以根据时间段，每一个地方人了多少，然后来进行流动销售。这也是他们进行盈利的一个模式。我们在街上也可以看到很多人都比较愿意去街边的小吃车吃一些烧烤啊，小零食啊之类的。

个人而言吧，我是几乎不会去吃这些街边小吃车上卖的东西。但如果是一些比较正规，比较安全可靠地小吃车上卖的东西，我们也是可以吃的。但是对于普通的小吃车，而且他们卖的价格特别低的那些小吃车上东西，我建议大家还是不要去吃。

街边小吃还是非常赚钱的，但是千万别加入那种所谓的多功能小吃车项目那玩意基本都是个亏。其实街边小吃最好就是只做一种，比如各位饼类的小吃，收入还是非常可观的。基本一个月一到两万元是靠谱的，但是小心城管

肯定是能赚钱的

1.路边摊不需要房租费 装修费用

2.要想赚钱，流量很重，在人流量大的方，如学校 商场附近还有人流量大的地铁口。

3.看准时候，一般早高峰买早餐，晚高峰就各种小吃，如煎饼果子，烤串，凉粉等。

4.最关键的还是卫生 卫生 卫生 一个干净整洁牌面就很有吸引力。

确定一定以及肯定地回答你:

能

而且比大多数白领赚钱，郑州路边摊吃的比较多的:煎饼果子，月亮馍，鸡蛋灌饼，烧饼加菜等。

为什么能赚钱？最重要的几点

1.不需要高昂的租金，装修费用

2.地段地段地段，重要的事说三遍，小吃车路边摊拥有比店面最大的优势就是哪里人多我就可以出现在哪里。

以郑州富士康为例
随便一个厂区应该都有求千过万的员工，就算夜班对折也是一个不小的数字。

3:相对较低的价格

相对一碗面动辄10元15，4块钱的鸡蛋灌饼更容易为人接受。一个鸡蛋灌饼4元，一斤面可以做最起码四张鸡蛋灌饼，加上鸡蛋，辅料最多不过两元成本，只要你做的好吃，一天300张月薪过万没问题。

这个赚不赚钱主要还是看各人，还有你做的小吃是否合大众口味，最后选址也很重要。

做同样一种产品，A老实本分可能卖的也就一般般，一个月下来也就刚刚温饱。B懂得营销，懂得抓住客户心理，门前的顾客络绎不绝，这就是人与人之间的差距。

只要你做的东西好吃，有点与众不同，比别人多一点小花样，让人家吃了会回味，那我感觉你即使在偏僻的角落经营，也不会担心生意差，现在的人对吃都是很挑了，宁愿跑几公里十几公里外去吃自己喜欢的东西。

学厨师后，自己开店创业怎么样？

如果技术还可以 就先工作一段时间了解一下市场然后再创业

如果技术不行 去专业的学校再提升一下技术

创业对技术的要求还是非常高的

还有就是创业我比较推荐学小吃 小吃开店好开

学厨师好多年了，要不要自己开店呢？

这个问题我是有发言权的，我是1994年开始学厨师的，我在这二十多年的厨艺生涯中，一直都在不断努力学习餐饮知识，从来都没有偷懒，我的理想就是凭，自己的厨艺，为自己争取幸福快乐生活。我努力学习工作了二十多年，一事无成，妻离子散，哎，厨师开店，真的太难了。

我出生在四川泸州市纳溪区的一个偏僻小山村，在那个年代，大家的条件都不好，生活条件真的好差，吃了上顿没有下顿，成天都是饥肠辘辘，哎那个日子真的不好过，如果你是70后，一定能够感同身受。我家条件差，吃饭的人多，干活路的人少，我们姊妹四个，我是最小的，老大，老二，老三，我是老四。都要上学，只有爸爸妈妈挣工分，不知道大家知不知道，那个时候的工分，到年底算账，一天的辛苦劳动，还不值一毛钱。我家劳动力差，分的东西就少，家里六个人，都是开口货，饭量大的很，现在的年轻人，真的不理解那个时候的人有多困难。穷人的孩子早当家，我的学习一直都是第一名，我知道只有跳农门，才能有明天。我在艰难的熬过了高中，考上了大学，在那个年代，我们那种穷乡僻壤，几年都难得考上一个大学生，我是第一个考上大学的，真的我现在都还记得当时大家来吃喜酒时的情形，真是历历在目，老乡满眼都是祝福与羡慕。

大学毕业于四川烹饪高等专科学校，我在工作中不断学习，进步很快，二年就做到了厨师长，工资待遇好得很。在这期间，我学习了摄影，拍了好多菜品照片，投稿到《四川烹饪》，《中国烹饪》，《中国大厨》。几年间，我参加了几次全国烹饪大赛，都获得了金牌奖，名气有了，开始承包厨房，最多的时候，我同时承包了四五个厨房，收入不错。我开始不满足起来。

2009年10月8号，我在大学食堂里开了第一家店，10平米左右的窗口，我卖铁板炒饭饭，一天流水3000多，一年以后，我在红光镇上开了一家川菜馆，每天光是大米，一百斤都不够。我的餐馆越来越好，最多的时候，开了五家店，由于自己能力有限，管理不好 ，没有利润。成天忙得很，家里也没有照顾好。几年时间债台高筑，妻离子散。

我总结一下，厨师开餐馆，成功的很少。我的师兄，有好多开餐馆的，都失败了。

大家说说是为什么呢？

我是一名20多年的厨师，学徒，厨师，厨师长，行政总厨我都干过，第一次自己开了一个因为好多原因干了一年关门了，后从新上班饭店打工，几年前我又从新开了一个夫妻店，一直到现在每天生意兴隆，随累但很存实！我只想说只要你店位，菜价，量足，[_a***_]，卫生都上去准能有你一席之地！同行们加油！👍🙏

创业行动家 琳妹观点：

很难做。

我曾经在大饭店兼职，认识一些厨师，好几个现在已经自己创业了。从他们的经验来看，即使他们自身有厨艺，能做菜当服务员，但创业不容易。

厨师如果开小饭店的话基本赚不多。朋友自己当厨师开饭店卖炒饭炒面，他说除去店租，菜钱，每个月利润就七八千还要两个人分，很累不赚钱啊。最后他把饭店关了继续打工。现在的行情就是小饭店难赚钱，店面小价格低，除非你的外卖很多，单靠店里生意基本都做不下去。

而且自己开店非常辛苦，自己当老板当厨师当服务员。每天买菜炒菜收拾，从早干到晚。我知道很多人不怕辛苦，但那么累却回报少才是最可怕的。

自己开店创业想赚钱最好多投入一些钱开大店，现在的市场就是大店赚钱。你租一个大场地，把装修弄好广告打出去，基本就会有生意。当然饭店的口味很重要，选择可以在商场或者闹市，冷清的街市东西再好吃也没什么客人。