深圳福民美食街在哪里
深圳有哪些特色小吃?
1.肠粉
肠粉是一种非常美味的食品,深受食客欢迎。肠粉色泽莹润,光洁透明,口感细腻滑润,与各种配料完美搭配,滋味特别棒。
2.干炒牛河
干炒牛河是广东地区的传统特色小吃,新鲜牛肉和河粉的搭配可谓是珠联璧合,河粉筋道爽滑,牛肉鲜香滑嫩,色泽油亮,风味绝佳。据说,干炒牛河是用来考验广东厨师炒菜技术的试金石呢。
3.萝卜牛杂
萝卜牛杂由牛杂和白萝卜制作而成,滋味喷香,营养丰富,即可暖胃,又可饱腹。
4.鱼蛋
烧鹅粤菜里的烧鹅可是不亚于北京的烤鸭啊,而烧鹅中最出名的要数公明烧鹅了。公明烧鹅可是宝安区的特产,烹制而成的烧鹅外皮金黄,皮脆、柔嫩,香味浓郁。
沙井鲜蚝深圳靠海,喜欢吃海鲜的有口福啦。沙井鲜蚝,被誉为“海底牛奶”,用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口,而且富含蛋白质和维生素。
肠粉本就起源于广东,因此在深圳的大街小巷不难找到肠粉的踪迹。肠粉油光闪亮、鲜滑爽口,建设路上的星记肠粉王口碑就非常好,不妨尝一尝。
西丽芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。果肉成***,味道鲜美爽口,汁液丰富甜沁。西丽芒果富含糖份和多种维生素,有***食欲令人胃口大开的作用。南山农批市场的西丽芒果比较便宜,可以批发哦。
双皮奶是广东的名小吃之一,其中又以顺德的最为有名。双皮奶口感绵柔,奶香四溢,让人回味无穷。当作甜点来上一份,一定会让你心情大好。
深圳海鲜大排档得天独厚的地域,造就了深圳丰富的海鲜物产。西乡基围虾、南澳海胆、福永乌头鱼等海鲜都值得品尝,喜欢海鲜的朋友们一定不要错过。可以在深圳的海鲜美食街吃到新鲜正宗的海鲜。
观澜狗肉可是广东各种菜式中不可或缺的菜品之一。观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
据《深圳年鉴》记载,“深圳特产”中比较著名的有南山荔枝、石岩沙梨、西丽芒果、西乡基围虾、南澳鲍鱼、福永乌头鱼、龙岗三黄鸡等。下面我推荐几个。
1、光明乳鸽。选材细致,细软柔滑,香脆可口,是深圳最具特色的美食之一。
2、龙岗三黄鸡。深圳龙岗所产的鸡“三黄一须”,体型较大于其他品种,煮出来肉质丰厚,美味浓郁,是深圳的名牌特产。
3、南山荔枝。深圳南山荔枝是广东省著名荔枝品种,也是世界上唯一享有地理标志保护的荔枝。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,皮薄籽小,鲜嫩多汁,值得一尝。
4、糖水。夏天能为深圳人续命的,除了奶茶、空调以及凉茶,还有广东人最爱的“糖水”。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,双皮奶、杏仁露、番薯糖水、绿豆沙、木瓜银耳糖水......一年四季,吃货们都能寻出应时的糖水来。推荐几个深圳老字号糖水铺:九街糖水铺、龟老吉、阳江糖水店、冰果汤糖水店、董记化州汤糖水店。
#了不起的城市#
深圳汇集了天南地北的珍馐百味:无论是声名远播的中国美食,还是欧美的西式大餐;无论是享誉中外的中国八大菜系,还是极具地方特色的四大风味;无论是登得大雅之堂的大餐正席,还是不上台面的农家土菜,都可以在深圳一一品尝。下面小编给大家推荐些最地道最深圳的美食。
卤水猪手皇
深圳的餐厅一般都有这道菜,但只有春满园做到了令它的胶汁保持得很好,用卤水泡过后口感爽滑,油而不腻,既有卤水的香味,又吃不出药材的味道。
生焖龙趸拔水翅
取百斤龙趸鱼尾带10公分左右的肉,加入冬笋、腐竹、冬瓜等素材文火红烧30分钟,整条上碟摆盘,取“沧海扬航、一帆风顺”之美意。吃时皮骨分离,皮爽软滑,胶质黏唇,鱼味香浓。鱼骨洗净后拼接起来,可作装饰品。
都说深圳的美食多,品类多,天南海北的美食都有。
但是很多人不知道深圳其实也有很多本地的特色美食。
话说当时深圳最有名的烧腊师傅就是公明镇陈水德父子,公明烧鹅是用的当地的草鹅,加上秘制调料,中火慢烤,金***的鹅肉,极其美味。
这种鱼也叫“新鱼”,味道之所以特别鲜美,是因为这种鱼不吃草,专门吃小虾,小蟹,小鱼,最重要的是乌头鱼,只有一根主骨,吃起来超级爽。
上海最有旧上海味的地方是哪里?
上海这个梦幻而又具有活力的城市,承载了太多人的梦想,也承载了太多人的生命与希望。上海是年轻的,它引得无数奋斗者南上,上海也是古老的,总有那几个角落充满了古典的气息。
衡山路
它坐落在徐家汇和淮海路这种寸土寸金的街道上,沿街高大的法国梧桐树,充满了法式的浪漫情怀,欧陆风格的休闲座椅,古典而又富有韵味,将一副老上海的模样展现的淋淋尽致,特别是沿街的欧式别墅,诉说着这条街道的曾经辉煌气势。
淮海路
淮海路是上海人眼中最具有腔调的街道,它遗留着民国初年的摩登感觉,美丽而又梦幻,拥有成人迷幻的高雅浪漫。
隆昌公寓
《功夫》带火了这一整栋公寓,你还记得那个卷着头发、穿着睡衣、拥有高强武功的包租婆吗?没错,包租婆就是住在这里,隆昌公寓封存了几代人对周星驰的风狂追忆,也和繁华的上海形成了极高的反差,这种古老的建筑虽有破败之意,但是它也是上海的历史遗迹。
看了这些介绍,你是不是很想去探寻一下上海的古老角落呢?那就赶快跟随我的脚步,去这些地方转一转吧。记得给我发一些明信片哟!
我觉得,上海最有旧上海味的地方是步行街一直走到上海外滩,这是上海最有旧上海味的地方[赞][赞][赞][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]、
说起旧上海味,最繁华的要数民国的“黄金十年”了。1927年到1937年间,上海车水马龙,十里洋场,灯红酒绿。不夸张地说,其繁华程度远胜于曾经的香港和现在的东京。所幸,不少有旧上海繁华的地方都被保存了下来。跳跳妞在这里为大家介绍几个特别有旧上海味的地方。
石库门和旧式里弄是最具上海特色的居民住宅了。北京有四合院,上海有里弄。走过石库门里就是旧里弄了。穿过石头门框,打开乌漆实心厚木的门扇,清水砖墙的里弄,是一个大上海百年社会的缩影。这些现在在黄埔区的新闸路和杨浦区的控江路平凉路一带可以看到。
新闸路 新闸路附近有不少里弄,南面有松寿里、培德里等,但最著名的是新闸路以北的百年东、西斯文里,它是上海后期石库门里弄住宅规模最大的。在东、西斯文里最多时曾聚集2700多户人家,是上海的城市遗产,也是上海人的文化遗产。
上海有一条方浜路,邻近老城隍庙的一段,已被习惯地称为上海老街,是最有上海味道的一条街道。老街两侧的花格窗、排门板、范氏栏杆、落地摇杆门等,再配以屋顶上的飞檐翘角,花边滴水和马头墙。黛瓦粉墙,红柱飞檐,完全体现了上海老城厢的民俗风情。百多年前,这里汇集了一批上海最早的钱庄、金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行,风光无限。老街经过一系列的改造后,保留了清末民国初年的民居特色,重现了童涵春、老同盛、吴良材、万有全、裘天宝、老上海茶馆、德顺酒菜馆、春风得意楼等百年老店,同时开设丹凤茶楼、名医堂等富有传统特色的商铺。老街西段靠近豫园商圈,人流量很大,而东段则适合慢慢走,慢慢感受老上海人的生活节奏。
我在四年前去过上海, 觉得这几个地方不错
一是外滩,老上海的房子比较集中,几乎每幢楼都有个历史故事;
二是豫园、老城隍庙;
三是南京路两旁的小巷、弄堂,有不少老上海的小吃。
福州有哪些是福建老字号?
要说福州的老字号那就多了,比如聚春园、民天、万嘉超市、回春医店、台江老天华乐器行、福建老酒等等。
这些老字号很多都有上百年历史,福州聚春园集团有限公司,闽菜佛跳墙就是聚春园发明出来的;民天酱油、民天鱼露、民天香醋这都是算老福州了;万嘉超市全名就叫百年万嘉。
还有一些小吃店,比如福州市鼓楼区永和鱼丸店,福州市台江区土伯捞化店等等。
只能说福州历史悠久,遗留下来的百年老字号特别多,很多现在都成为福州的名片。
有的老字号,特别是那些小作坊、小吃店,因为城市发展的需要很多百年老字号都***了,但是[_a***_]有的又在福州其它地方开起了店,只不过我们有的不知道他们搬那里去了。
我觉得应该将这些老字号保留下来,特别是一些民间比较小的老字号。真希望这些老字号的后人能够将它们保留住,毕竟这些也是福州的一种文化。
截至目前,福建共认定了五批的“福建老字号”,其中福州的企业有33家。
福州聚春园集团有限公司的聚春园
福州民天集团有限公司的民天
福州回春医药连锁有限公司的回春
福州豪峰食品有限公司的赛园
福州台江老天华乐器行的老天华
福州鼓楼区同利肉燕老铺的同利
福州青芝田(正记)寿山石雕精品行的青芝田(正记)
福州市鼓楼区老卤酱鸭店的老卤
福州安泰楼酒家的安泰楼
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