深圳美食黄焖鸡米饭介绍

摘要： 深圳龙岗做什么小本生意赚钱？风靡一时的沙县小吃，现在怎么感觉都不见了呢？深圳龙岗做什么小本生意赚钱？深圳现在不可以摆地滩了所以谈得上是生意都没有本小的了。首先看你是做实体店还是网上...

1. 深圳龙岗做什么小本生意赚钱？
2. 风靡一时的沙县小吃，现在怎么感觉都不见了呢？

深圳龙岗做什么小本生意赚钱？

深圳现在不可以摆地滩了所以谈得上是生意都没有本小的了。

首先看你是做实体店还是网上销售，网上销售我没作过所以只能说说实体店。我在深圳找过很多店面没有哪家是不要转手费的，一般100000+起跳虽然这笔资金以后可以收回但也会造成投资困扰。月租来讲地段好的过万，就算差点的六千两押一租也上两万了。

现在小本生意门坎低的就是水果店、餐馆、服装店等衣食住行的传统行业，因为门坎低所以通街都是类似的店导致竟争异常激烈如果是想开类似的劝君三思，当然行行出状元。

风靡一时的沙县小吃，现在怎么感觉都不见了呢？

沙县小吃给人的印象就是价格便宜，饱腹感却只有七分。记得多年前出差，停留沙县小吃要了碗葱油拌面，拿到手问了老板，我要的大碗怎么面好少，老板神回复：沙县拌面吃进肚子面条还会胀的，很饱的。兰州拉面大西北的风味，面条盖饭品种丰富，还是受广大人民欢迎的。

兄弟，不止沙县小吃会越来越少，兰州拉面、黄焖鸡米饭这些“知名”连锁品类可能也会越来越少。

从几个方面来看：

从品类来说，这些品类已经非常成熟，市场趋于饱和，难以再出现增量，也就是进入了大家现在常说的“内卷“期，因此愿意入局的创业者也会减少，市场将走上下坡路。

从产品来讲，这些品牌的产品已经相对固化，品牌之间同质化的现象非常严重，因此如果未来再有新品牌做兰州拉面或沙县小吃，相信他们打出的招牌也是不同的，在定位上实现突破和差异化。

从品牌上讲，这几个品类里面都没有一个真正的头部品牌走出来，反而是零散的个体商户，这种情况是不利于整个品类发展的，比如火锅行业中的海底捞，烤串行业的木屋烧烤，这些头部品牌都或多或少的推动了品类的发展。

个人观点，欢迎拍砖~

你这话太片面了。我在郑州市新郑市龙湖镇上班，我这里附近五公里内光知道的沙县小吃就有十家左右，有些偏僻一点的地方有没有还不知道。

而兰州拉面虽然也有五六家，但真的不会比沙县小吃多。而且虽然都是大众小吃，但是明显沙县小吃的价位更低，更符合物美价廉的标准，其花样也更多，更受食客的欢迎。

相反，兰州拉面因为使用牛肉的原因，整体价位偏高，质量却不怎么样。像牛肉拉面里的牛肉暂且不提，去吃一份盖浇饭，同样的十四块钱，肉量真的有点少。

所以，整体比较，沙县小吃虽然有日薄西山之态，但是仍然比兰州拉面更加受欢迎，自然在大部分地区也就更常见了。

至于为什么你所在的地方不怎么看得见沙县小吃，肯定是与你所在的区域民俗有关。

第一，你所在的地方可能是西北或者东北、以及一些靠近北部的地区。

因为越是北部的人，越对面食情有独钟。我大学一个舍友就是新疆的，他饿了的时候第一反应都是吃面，所以显然，如果要在西北地区开一家沙县小吃，是很难有生意的。

而且，虽然沙县小吃也有面食，但是实际上，沙县小吃的面食偏细腻，柔软，不适合北方人喜欢的面食特点。没说错的话，北方人更喜欢吃些宽一点的，有嚼劲的面食。

至于东北，我看过很多视频，那里有很多菜馆都很便宜，十元随便吃的更是多得是，还有荤有素。

沙县小吃品类强大，品牌弱小。地域公共***要想做强就得靠品牌化，占据心智***。兰州牛肉拉面也是经过一段时间的洗礼后逐步实现了品牌化。比如新疆苏氏牛肉面、兰州唏嘛香牛肉面、金大碗牛肉面等，顺利在全国有几百家连锁店，但是诸侯模式会对品牌不利，要想实现长期主义，必须通过中央集权的模式，***人才，向全国打进攻战。