深圳疫情期间做美食赚钱吗现在
疫情期间你做什么生意,年收入多少?
我是开米线店的,去年年初,两三个月没营业,后来又怀孕了,坚持干到10月份底,11月生孩子之后就彻底放弃了。店面一直出兑,也没有人兑,后来直到租金用完,把店里的设备卖二手了卖了3500,房子还给房东了。这是我第一次创业,店是前年年底开的,店面租金是一个月5000,刚开一个月就遇上疫情,后来又怀孕,一分钱也没有挣着,还搭上了我一年时间,怀孕了也一直要在店里忙活,还赔了装修费。总之惨不忍睹,没办法,还好我收获了一个白白胖胖的宝宝,这才能给我点安慰。
去年疫情期间,我们家收入来源影响不大,觉得压力的是物价上涨厉害。
疫情期间,我们把住对面小区的爷爷奶奶接到家里来了,一家五口人挤在不足60平的小两室里,抱团取暖吧!
爷爷奶奶都是普通企业退休,每个月的退休金加起来有4000左右,这是雷打不动的。我是在某事业单位做合同工,疫情期间,单位安排我们放***,从1月23号休息到5月7号,这期间2000元的工资是按住打卡里的,先生是国企的小车司机,因为疫情停工停产,也没有去上班,扣除部分补贴后,每个月发了3000元,也是按时打卡上。儿子因为幼儿园没开学,每个月1300的支出倒是省了。相当于老公扣除的那部分奖金。所以我们全家收入是9000元,哪怕后来疫情解除了,儿子上幼儿园了,老公的补贴发了,但我们一进一出,5口之家还是9000元,一年12个月就是10万零8千吧!我们不换房也不养车,对生活品质没有高要求,所以过得还比较顺心。
我是开个小店卖干货的,干货生意不景气,年前和老公商量着干货卖完新年就开始收拾店铺改行做餐饮,我去学习烧烤夏季我们自己干夜市。
没想到的是一个疫情改变了所有,疫情我们在家连门都不敢出,更别说开门卖干货,学习烧烤更是没戏了!就这样一点收入都没有的在家还大吃大喝,一天到晚的开着空调,每天都是吃老本!
这样的日子连续三个月,疫情解封后,所有的***也不能进行了,上半年就算是吃喝玩了没一点收入!夏季因为天气原因雨水太多,夜市也干了不到两个月,收入也没多少!就期待着春节能改变一下,还是不如人意,生意太惨淡,干货进的货连一半都没有卖了!
2020一年就是花着老本,钱也没挣多少!但是心里还是很欣慰的,只要一家人平安健康在一起就好!
2021加油干吧,但愿新的一年顺利就好,有钱赚就好!
在疫情期间宅在家里都做了什么美食?
其实疫情期间主要是吃了,吃了玩、玩了吃、吃了再睡。。。。。平时只想着吃了,吃过之后能留下的图片还真不多。
第一幅照片是在老家,用柴火炖的小鸡炖蘑菇,还是家里自己养的鸡好吃,再加上是用大柴火炖的,吃起来美滋滋的。。。。
后面三张照片是回到济南楼房里,做的油酥烧饼以及烤肉串烤鸡翅,也别有一番风味。。。
好吃的实在是太多了,不能一一列举了。。。。。
疫情期间虽然不能出门,但有充足的时间做美食,全家人一起做饭吃真是很增进感情,我们一起做了羊蝎子火锅、干炸带鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等,印象最深的是第一次做了干锅鸭头,起因是由于孩子的一个梦,她说做梦啃干锅鸭头,啃的可香了,我说你肯定是馋这个了,没问题,咱们自己在家做着试试。说干就干,买来速冻鸭头,泡水2个小时,用喷枪把鸭头上的毛烧一下,洗净后放一边备用,油锅烧热放花椒、大料、香叶、桂皮,放葱姜蒜,放豆瓣酱和火锅底料,炒香后放鸭头放水,水开后撇去面上的黑沫,炖1小时。另取一个锅,锅底铺上芹菜和葱头,把鸭头取出切两半,放在菜上面,淋上一点汤小火加热到菜熟了就可以端上桌吃了。虽然第一次做,味道比饭店差点,但满满的家的味道让人难忘,平时吃一碗米饭的我,那顿吃了两碗,孩子也连连夸赞“好吃好吃”。吃饱了继续抗“疫”,争取早日取得胜利!
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