深圳公明河南美食攻略

摘要： 公明有什么特色美食？公明有什么特色美食？深圳有没有潮汕美食呢？公明有什么特色美食？1、光明乳鸽公明的著名特色小吃，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。光明乳鸽的制作过程中关键的...

1. 公明有什么特色美食？
2. 公明有什么特色美食？
3. 深圳有没有潮汕美食呢？

公明有什么特色美食？

1、光明乳鸽

公明的著名特色小吃，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入熬制而成。光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。

2、观澜狗肉

公明宝安区的特色小吃。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以多种烹制而成，主要有清狗肉、狗肉、红狗肉、原煲狗肉、狗肉等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。

3、公明烧鹅

公明宝安区公明街道的特色小吃。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。

4、沙井蚝

公明宝安区沙井镇的特色小吃。沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、蚝、生炒、炒蛋、汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。

5、松岗腊鸭

公明的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。

公明有什么特色美食？

1、光明乳鸽

公明的著名特色小吃，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入熬制而成。光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。

2、观澜狗肉

公明宝安区的特色小吃。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以多种烹制而成，主要有清狗肉、狗肉、红狗肉、原煲狗肉、狗肉等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。

3、公明烧鹅

公明宝安区公明街道的特色小吃。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。

4、沙井蚝

公明宝安区沙井镇的特色小吃。沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、蚝、生炒、炒蛋、汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。

5、松岗腊鸭

公明的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。

深圳有没有潮汕美食呢？

深圳当然有好吃的潮汕美食啊！而且不止一家啊，下面小编带着大家看看吧。

这家小店的酱汁都是自己熬煮的十分用心。周围不少居民都是吃着这家店长大的呢。皇岗人的共同记忆!

地址： 福田区 皇岗村上围村(近***菜馆)

类似大排档的一家饭馆，汤粉不错，牛筋丸很有嚼劲，湿炒牛河是最爱，每次过来必点，火锅也很不错，喜欢这家的沙茶酱。由于店面比较小，环境也一般，人手还不够，上菜比较慢，属于性价比较高。

地址：华强北501栋1楼（近振兴宾馆）

很正宗的潮州菜，每次去都会点卤水，清炒芥兰，虾砂锅粥。有时也点番薯粥或芋头炒饭，算是目前在深圳吃过最好吃的一家了。

地址：罗湖区晒布路26号（近东门商业街）

当然有了，深圳作为一个多姿多彩的城市，怎么会没有潮汕美食呢？而且在深圳打拼的潮汕人也是数不清的。那么他们在深圳想吃家乡口味的话会去哪里呢？下面就有几个地方潮汕老乡的最爱！

1、亚六潮汕打冷，被当地潮汕人称为深夜食堂，上下共两层，晚上还有露天座位，合计能坐几百人，而且食物种类齐全，足有200多种，什么海鲜，粥、粿条应有尽有。

2、深运潮州粥，这里很多人可以找到小时候的记忆，因为这里的粥是通过一辆小推车来打的，满满一碗番薯粥再配上椒盐九肚鱼和卤水简直是满足感爆棚，店已经开了很多年了，很多人都是从小就吃到大，环境出品几乎没怎么变化，可谓是伴随了一代人的成长。

3、汕头辉记肠粉王，这家其貌不扬的小店虽然面积不大，但是其出品却非常用心，所用的酱汁都是自己熬制的，叫上一碟肠粉再配上自制酱汁是附近很多街坊的早上早餐，很多人也是吃这家店从小到大的。

4、最后肯定少不了汕头八合里海记牛肉店，这家连锁分店的名号不用我多说了，出品都是质量一流的，环境服务等方面也很好。

深圳的常住人员里，有很多来自潮汕。所以，论美食，从低档到高档，从街边到酒楼，从点心到海鲜，很多都带着一股浓厚的潮汕风味。下面为大家介绍一些常见的。

1.汕头牛肉丸，这分机器加工和人工手打两种，价钱不同味道也肯定不同啦。这在深圳的上千家汕头牛肉店里都能吃到。在这些店里还可以吃到汕头本地的牛杂汤，炒牛河。

2.蚝仔煎蛋或蚝仔烙，在潮汕砂锅粥店里，随时可叫上一碟。当然，人多可以叫大份啊。一次叫三份行不行？如果你钱包鼓，有人阻挡得了你对食物的这股疯狂热情吗？

3.潮汕汤河粉，以猪杂，瘦肉居多，有米粉，河粉或面。把它跟横沥汤粉，梅州醃面，兰州拉面来比较，别有一番风味。

4.隆江猪脚饭，也许它出不了高雅场合，却也是深圳街边最普通，深受千千万万打工者所爱戴的家常饭。物有贵贱，人有高低，有钱谁不想歺歺茶楼酒店，鲍鱼燕窝？

潮汕美食在深圳还有很多很多，这里只介绍常见的几种，望你喜欢。