深圳江浙本帮菜美食店

摘要： 南浔吃鱼哪个地方最好吃？宁波10个吃饭的地方环境稍微好点？苏浙菜和上海菜的区别？南浔吃鱼哪个地方最好吃？1. 至尊潮汕酒家：位于南浔镇太平街，是一家传统的海鲜潮汕餐厅。特别推荐它的...

1. 南浔吃鱼哪个地方最好吃？
2. 宁波10个吃饭的地方环境稍微好点？
3. 苏浙菜和上海菜的区别？

南浔吃鱼哪个地方最好吃？

1. 至尊潮汕酒家：位于南浔镇太平街，是一家传统的海鲜潮汕餐厅。特别推荐它的新鲜海鲜和鲜美的潮州蒸鱼。

2. 南浔小厨：位于南浔镇官庄巷，是一家以传统本帮菜和江浙菜为主的餐厅。特别推荐它的西施舌和小鸭油炒年糕。

宁波10个吃饭的地方环境稍微好点？

8.涌上外婆桥 涌上外婆桥是宁波一家主打甬帮菜的连锁餐厅,在宁波的名气很大,尤其是南塘老街涌上外婆桥相当火爆的,两层楼,空间很大,但依旧要等位,曾上榜2018年“大众点评必吃榜”,是宁波一家人气连锁餐厅。涌上外婆桥菜品是地道的江浙本帮菜味道,特色菜有美女红烧肉、外婆好吃的油爆虾、销魂钢管鸡、清蒸海鲈鱼、干锅手撕包菜、酸汤肥牛等。餐厅装修的古色古香,具有浓郁的江南风格,而且服务体验也是非常的让人亲切舒服。

9.上一水产 上一水产是宁波海鲜老饕心中必去打卡的海鲜餐厅,走进餐厅,可以看到许多海鲜池,品种丰富,现场挑选食材新鲜,量又足,价格公道物有所值。

苏浙菜和上海菜的区别？

苏浙菜别称江浙菜，上海菜叫本帮菜，即是江浙菜与本帮菜的区别。

1、两者的菜系地方不同江浙菜包括杭州、宁波、绍兴等地方的菜点特色，不同地方的菜点重视不同的方向。本帮菜是上海菜的别称，是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。

2、两者的特征不同江浙菜是以选料严谨、制作精细、清鲜嫩爽、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外的江浙菜，当然是这个季节的首选。本帮菜以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糟，别具江南风味。

3、两者的代表菜不同江浙菜是有扬州狮子头、叫花童鸡、西湖莼菜汤、杭州酱鸭，绵软嫩香鲜爽可口的淮扬干丝。本帮菜有锅烧河鳗、佛手肚膛、油酱毛蟹，响油鳝糊、油爆河虾、红烧划水、红烧回鱼、黄焖栗子鸡、糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白、荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片。