深圳新东方美食节,深圳新东方美食节在哪
春节期间,你最想要吃到什么好吃的?
春节期间,最想吃到什么好吃的?
1、难的才和亲人一起吃饭,所有吃什么不重要;
2、吃妈妈做的饭菜那叫一个香,心里很踏实幸福;
3、平时在城市吃到的家乡菜肴,这是对家乡的思念;
过春节就是一家人幸福开心的聚在一起做一桌美食,谈谈这一年的生活和工作,互相沟通增加彼此之间的亲情,为逝去的岁月告别,迎接新的一年!
人的基本生存条件为吃,在吃的面前,情况特殊时,能放下一切。
美食对于每个人的概念不一样。
生活在底层的大众阶级,总想着那些高级料理,什么法式龙虾,顶级牛排,奢华堪比黄金的鱼子酱,因为所在位置不一样😊没吃过总觉得想吃!
那些吃腻了的土豪们呢?总想着某个乡村角落的铁锅炖鱼,那烙的有糊咯吱的大饼子,还有那亲切的妈妈菜。
过年是个隆重的节日,但没有规定必须吃什么,你想吃的尽管上桌,一大桌山珍海味,不想吃,全都白瞎了,当中摆一盘碴子窝窝头配虾酱炒鸡蛋,也许就是你想要的😊
人啊,都有一种逆反心理,其实就是烦了。
我春节想吃的,就是看我前一天吃的什么了,昨天赴宴吃的大虾活鱼,今天饭局一看又是那东西,我只好来盘拍黄瓜清清肠胃了!😓
说实话,现在生活好了,不比往年,每到春节,脑海里想到的都是肉类,红烧肉,肉丸子,红烧鱼,各类甜品,现在几乎天天吃,早就吃腻了,春节期间,我最想吃的是青菜瓜果类,***炒粉条,萝卜虾子汤,面疙瘩汤,煮地瓜干水,方瓜汤等都是难得的美食,当然,孩子们喜欢吃的食物是必须准备好的,比如,牛羊肉火锅,红烧狮子头,
对虾螃蟹等海鲜也是必须的,总的来说,春节期间的饮食还是以清淡为主最好。
春节期间我想吃的是大***炖豆腐,加点粉条豆腐肉,大铁锅大火炖一炖!出锅那味道真是一绝,在外面永远是吃不到家里的味道!滑溜溜的粉条入口那叫一个爽,五花色的肉那叫一个筋斗!豆腐放进嘴里清爽痛快!总而言之就是好吃,不说了,菜来了!
曾经有过一个阶段,年关期间,跟着杀猪匠走,那时,记不清是什么原因了,年猪要由杀猪匠来杀,杀后当夜,吃刨锅肉,意思是猪杀后要用热水烫,去毛,洗整后的切下的第一块肉,通常是以肥为主的肉,用糟辣椒炒,一点不腻人。那时很难吃上肉,可以敞开肚子豪吃,如不返家,可以一直吃到春节,真痛快啊。此种肉,后来我下乡去也吃过,就是不腻人,不是我这样觉得,所以的人都觉得不腻。只顾吃了,偏偏忘了问一下,做法有什么讲究?
母亲江西人,年年坚持按老家的传统做法做年糕。做法是:红糖、糯米面和一般的米面掺和,加红枣,拌得很稠,在蒸锅隔层上厚厚地浇上一层,再用筷子穿上若干小洞,让热气能从洞中穿出,否则不易蒸熟。底板上要垫上粽叶,每年端午吃过粽子后,都要让我们把粽叶洗净,晾干,留到春节前蒸年糕。这样蒸出的年糕,不仅泛黄好看,而且带粽叶的清香味。
这是春节最难忘的事
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