深圳南山美食原味田园餐馆
李子柒做的那些美食你们觉得真的好吃吗,还是说大家只是想过这样的田园生活而已呢?
李子柒做的那些美食好不好吃并不重要,重要的是她给我们带来了很多美好的视觉感受,让我们觉得好吃就足够了,反正我是隔着屏幕都能流出口水来。
为什么我会觉得李子柒做的美食好吃呢?
首先,食材新鲜 李子柒制作的美食视频中所用的食材全部是自己园子里面种的新鲜、无公害的绿色健康食材。做的食物好不好吃,很大一部分取决于食材,新鲜食材很大程度上保持了食物的原汁原味和鲜、香、嫩。再好的厨师没有新鲜的食材也做不出新鲜可口的饭菜。
其次,特制调料 李子柒***中很多调料都是自己亲自制作的。亲自酿桃花酒,自制古法酱油,辣椒酱,牛肉酱等各种酱料,不像我们在外面吃的,很多都是有各种添加剂的。她做的酱料纯天然。现在随着人民生活水平的提高,越来越多的人更加重视健康,健康饮食尤为重要, 人们会更加崇尚古朴原生态的田原生活,原汁原味的美食会更加受欢迎。再加上李子柒的很多美食制作都是用古老的方法,令我们有一种新奇特的新鲜感。因为少见,所以觉得好,从而也觉得她***里做的美食一定好吃。
再加上,柴火灶 李子柒炒菜的用具是传统的柴火灶。柴火灶的优点就是柴火火焰比较柔和,比煤气灶燃烧的火焰温度要低一些,不像煤气那么地热烈,很多食材在炖煲焖煮的过程中,柔和的火焰更适合,能让食物的香味和精华逐步释放,更好保存了食材原始的味道。柴火灶的锅都比较大,受热也比较均匀,易翻炒,因而柴火灶做出来的饭菜更香甜可口,甚至还有一种天然的香味。这也是很多城里人怀念农村老家柴火灶做的饭菜的原因之一吧。
李子柒***中做的美食好不好吃?这并不重要,你不能拿大厨和网红去比较,虽然此网红非彼网红,一个曾被央视夸赞的网红,一个海内外都很有人气的网红。况目大厨做的饭菜。也有褒贬不一的,众口难调。
我觉得我们更应该关注的是中华五千年的优秀传统美食文化以及那些即将被人们忘掉的传统工艺做法,老祖宗们留下来的很多经典美食,值得我们沉淀并重拾,再加以改进,让美好都传承下去吧!
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如果是她做的菜,我觉得好吃还是必然的。
可能是四川那边的饮食习惯吧,会有大量的油和各种调料,重点是油大,加上她家的那口老式的大锅,火力比较旺,炒出来的菜是肯定会很美味的。
至于她的炖汤,我看是一口小锅炖很长时间,这样也是必然能够逼出原始食物香气,自然也可美味。
至于田园生活,这可能是更多人的一种美梦吧。
生活在都市中的人基本是很难有那样的纯天然的生活的,似乎也没有什么纷争和压力,只要安心做美食做手工,仿佛岁月静好,未来可期。
也许,我们看她的***,看的不是她做的食物有多好吃,不是手工有多精巧,而是那份心境,难得的平静与自得。
只可意会了,反正我这辈子是没机会过她那样的生活,我相信现实生活中也不会有那样的生活存在,至于东西好不好吃的问题呢,看着是很不错,味道得吃过才知道,没吃过不好评价[呲牙]
李子柒的***总能让我联想到当年学过的一句诗——“***菊东篱下,悠然见南山”。两者都与归隐田园相关,不同的是,李子柒的***直观地让我看到了更多美好的东西,满足了我对田园生活的所有遐想。
说实话,李子柒的***真的非常精美,早期李子柒的***其实也是略显粗糙的,但因为当时还没有大量的古风***,所以她的***风格一下就受到了很多网友的喜爱,当然也包括我。随着团队的组建,慢慢有专人拍摄,写文案,还有剪辑,也就使得***质量越来越高了。
还记得当时第一次看到李子柒***时就惊呆了,***中她一袭红装,仿佛一位翩翩仙女,过着桃源般的生活。她可以一个人砍柴,一个人做秋千,一个人插秧,一个人做美食,一个人享受种种静谧的时光,真好!
这还是那个印象中的农村吗?很显然,不是。
我非常喜欢李子柒,她每一次更新***我都会看好多遍,而且过段时间再翻出来看,每一次都有意外惊喜,从来不会觉得乏味,我觉得李子柒做的东西虽然我没吃过,但是我觉得不会难吃的,因为毕竟他用的食材都是来自农村自家菜园,所以味道不会差。
如何看待李子柒的田园生活?
李子柒的田园生活还能多久?
有人怀疑李子柒的***是“***的”,这种质疑的技术含量和思维含量极低,就像怀疑魔术的真实性和电影的剪辑合成一样。
有人指责李子柒的田园生活不是真正的田园生活,过于诗意和美化,这种指责基本也是“柠檬精”,难道陶渊明笔下的“***菊东篱下,悠然见南山”就是真正的田园生活?田园生活非乡村生活,乡村生活是实录,田园生活是美颜,***喜欢美颜效果,为什么非要戳破呢?
所以,此田园生活是李子柒的田园生活,非你我更非大众的田园生活,更不是广大农民伯伯“面朝黄土背朝天”的农村生活。而我担心的是,李子柒的田园生活还能多久?
李子柒已名满天下,日进斗金!粉丝千万,身家过亿!如果说出身农村、什么活都干、什么苦都吃过的李子柒取得如此辉煌成就是自我的多年的挣扎拼博的回报,那么“功成名就”后的李子柒该何去何从呢?
据说,李子柒的小店已开在天安门附近了,那么这时的李子柒还是那个劈柴砍竹、种豆摘果的人见人爱、花见花开、蝶见蝶飞的田园女孩吗?
李子柒,愿你永远是“邻家女孩,名叫子柒”。
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