酸菜鱼美食深圳店

摘要： 姚姚酸菜鱼创始人？深圳有哪些让你疯狂打call的餐厅？在深圳我最喜欢罗湖的地方性美食，各种海鲜和小吃，你最喜欢什么？姚姚酸菜鱼创始人？姚旻汐。姚酸菜鱼的创始人姚旻汐,大学时就读西安...

1. 姚姚酸菜鱼创始人？
2. 深圳有哪些让你疯狂打call的餐厅？
3. 在深圳我最喜欢罗湖的地方性美食，各种海鲜和小吃，你最喜欢什么？

姚姚酸菜鱼创始人？

姚旻汐。

姚酸菜鱼的创始人姚旻汐,大学时就读西安外国语大学工商管理专业,之后留学英国谢菲尔德大学就读管理学硕士。 毕业后,姚旻汐曾先后在新加坡航空、华为、联想和三诺集团等巨头企业工作。

姚酸菜鱼的创始人姚旻汐

姚旻汐经过对市场的分析，得出想要做酸菜鱼品牌的结论。

从数据上可以发现，近年来酸辣口味的发展呈现出上涨趋势，并且鱼的供应链十分稳定，受限因素较少，加上酸菜鱼原本就是大众所熟知的川菜，如果将它作为单品推出，迎合了如今消费升级的理念，很有市场。

经过6年的摸索与沉淀，背水一战，了“姚姚爱鱼”。

2017年，姚旻汐把“姚姚爱鱼”店名和品牌名称升级为“姚酸菜鱼”，将原来7款鱼进行单品提炼砍掉6款，留下市场反馈*的一款酸菜鱼单品。

姚旻汐是一位英国硕士毕业的海归，曾在华为、联想等企业工作，对华为系的管理颇有心得。在做姚酸菜鱼之前，曾有多年从事餐饮行业的积淀。姚旻汐于2016年8月创建独立餐饮品牌姚姚爱鱼(现姚酸菜鱼)以其准确的市场和产品定位，迅速成为深圳人气餐厅。

深圳有哪些让你疯狂打call的餐厅？

深圳这几家创意十足的潮酷餐厅，有几家还没去过？

AT艺境味觉

一家将现代艺术融入传统味觉的概念餐饮空间，餐厅会不定期邀请国内外优秀艺术家及设计师进行各种有趣味的主题展览。

这里既是一家高雅的艺术画廊，也是一个在艺术品的环绕中享用精致美食的餐厅。其中烤羊排的人气很高，外焦里嫩，肉烂味香。

Grookit酒电厨房

门口只有一个低调迷你的招牌，这是一个深夜食堂，一般都会营业到比较晚的时间，以日式便当为主，烧烤这一元素也不可或缺，很适合年轻人。

现在的人对于吃的追求不再停留在温饱啦，既要美味，又要要求环境好，看看下面这几家能不能满足这两个要求呢！

老船长，听名字是不是有点加勒比海盗feel呢？整家餐厅都是以航海为主题的，进入餐厅映入眼帘的就是一艘老船，十分的精美，不但环境和航海吻合，连同服务员也穿上水服，包间也都是用水域来命名，菜色众多，包含泰国菜、刺身、牛扒等等..其中店里的西柚汁焗澳洲生蚝，生蚝硕大，鲜嫩，加上西柚汁，美味绝伦；还有雪花牛仔骨配铁板菇，牛仔骨八分熟刚好，肉嫩不坚韧，入口一咬，汁迸溅出来。

梁太小厨：听着名字有没有一点家的味道呢？梁太就是本着传递爱和幸福感的餐厅，室内装修十分的温馨，使人一进去就仿佛置身家中，放下了防备，食物也是充满着家的味道，最出名的就是店内的 芝士海鲜匣子，招牌菜，主体是烤方包，吃之前用到切开，包含在内的海鲜芝士就会流出来，加上面包夹在一起吃，味道绝佳！

观海路1号：听名字以为是路名，其实是一家餐厅来的！更加让人印象深刻呢！该餐厅座落在山顶，处在深山中肯定是吃山里野味的呀！招牌菜有山顶私房鸡、海皇粉丝煲、麻辣濑尿虾！

你觉得哪里还有让你疯狂打call的餐厅呢？

圣诞节当然要吃西餐啦！对于西餐，优雅的举止，精致的摆盘，自带纪念的仪式感，很多女生听起来都会怦然心动。深圳我印象最深的就是笋岗艺展中心六楼的star&kitchen！空中花园的浪漫氛围，又浪漫又优雅～

他们家的招牌菜：法式油封鸭。油封鸭是法餐中的经典，从做法和风味，都透露出时间的味道。佐上甜薯和蜂蜜芥末汁，又变得新鲜而奇特。出菜前的最后一步进烤炉高温烘烤，香料的味道早已经深入骨髓～

意式薄底披萨是意大利国宝级美食，一共11种最能代表意式风味的披萨，我最喜欢的无花果火腿披萨也有，只在每年的9-12月供应，现在正是时节，刚好赶上无花果最甜的时候～

炸鱼薯条，作为英国的“国菜”，Fish&Chips显得很洋气，有人把它当成主食，但是我还是会把它当成小食尝鲜，哈哈，开心就好～

星享还有好多好吃的，根本没办法一次性介绍完，我去过几次，菜品每次都给人惊喜。

它藏在艺展中心三期6楼的天台上，没多少人知道它，我都把它当成一个秘密基地，如果是圣诞节，当然要带心爱的人来，嘻嘻。

年轻的时候喜欢去胡吃胡喝，现在结婚了少去玩很多了，怎么样来说，高新园的Ciao Amici Whisky and Cocktails绝对值得疯狂打call啊！

这家店去年就在酒圈名声大噪，舒服的空间，小资的氛围，夜空中闪闪发光的玻璃房，还有女生向往的奢侈品鸡尾酒…

拥有5米高的黄金海浪型酒墙、世界级的型男调酒师团队，是深圳唯一的独栋玻璃屋酒吧！

一般的威士忌吧，都只会配一些坚果小食。但这里款式多到可以开趴体，吉拉多生蚝、烟熏杭椒牛舌串、日式炸鸡块、鸡翅、薯条......让你停不下来

圣诞夜约上朋友一起去轰趴，说不定还会有艳遇哟~

突然一下子说哪些要让人疯狂的餐厅还真想不起来，那么就说说我印象比较深的餐厅吧。

1.胡桃里音乐餐厅：去这家餐厅之前，我觉得饭馆就是个吃饭的地方，菜品好，有特色，口味好，在加上环境好一点可以加分，最重要了。但是去了胡桃里之后才发现，音乐、环境也是可以很好的融入进去，正所谓食色性也，一个舒服的环境能让胃口更佳，吃的也是更开心。

2.千味涮：以前还不怎么爱吃火锅，被同事带着带着也就爱上千味涮了。他们家的火锅调料是真心要赞，我的大爱。然后这一家火锅店也是真心接地气，不管价格还是菜品都不错。很多时候一个人都会去吃火锅，单人锅吃起来也很方便。

在深圳我最喜欢罗湖的地方性美食，各种海鲜和小吃，你最喜欢什么？

我在广东深圳住了十几年了，平时一般都是喜欢吃粤菜，比如1深井烧鹅，味道有层次感.2白切鸡， 味道皮爽肉滑嫩原汁原味.3蜜汁叉烧，味道香甜可口.4潮州卤水，味道有着浓郁的卤水香味.5清蒸海鲜，味道鲜甜，口感滑嫩.6老火靓汤，味道鲜美，营养丰富。