本文作者:huangp1489

美食推荐深圳猪肚鸡饭,美食推荐深圳猪肚鸡饭店

huangp1489 06-24 27
美食推荐深圳猪肚鸡饭,美食推荐深圳猪肚鸡饭店摘要: 深圳哪家的猪肚鸡好吃?深圳哪家的猪肚鸡好吃?猪肚鸡配料?捞王胡椒猪肚鸡做法?深圳哪家的猪肚鸡好吃?楼主,因为不知道你的区域和消费能力,暂且截图大众点评猪肚鸡排行榜前十给你参考,建议...
  1. 深圳哪家的猪肚鸡好吃?
  2. 深圳哪家的猪肚鸡好吃?
  3. 猪肚鸡配料?
  4. 捞王胡椒猪肚鸡做法?

深圳哪家的猪肚好吃

楼主,因为不知道你的区域和消费能力,暂且截图大众点评猪肚鸡排行榜前十给你参考,建议你去大众点评或者美团搜索,看看位置,价格和大众评价,相信楼主能找到合适的,祝好。


福鑫记猪肚鸡

地址福田区新沙路48号活力宝大厦

美食推荐深圳猪肚鸡饭,美食推荐深圳猪肚鸡饭店
(图片来源网络,侵删)

福鑫记的东西都是三四个人份的,一个人不合适。腊味砂锅饭说是招牌菜,其实跟我在广州小店吃的煲仔饭没区别。主料就是腊肠和烧鸭,砂锅饭是现做的,要等二十分钟,在一旁看了做砂锅饭全过程,也算没白来。

珍姐猪肚包鸡

推荐菜 猪肚包鸡 鸡红 ***干

美食推荐深圳猪肚鸡饭,美食推荐深圳猪肚鸡饭店
(图片来源网络,侵删)

深圳市内少有的“猪肚包鸡”,感觉正宗;最喜欢汤的浓厚与鲜香。因是多年的老店,环境稍差些,但这正是村里的餐饮特色

点评:

我以前去吃猪肚鸡,感觉实在不好吃,但是我有一次我朋友非要我去吃猪肚包鸡,我才知道猪肚鸡和猪肚包鸡不一样,而且味道更是不一样,下次一定还要去吃!

美食推荐深圳猪肚鸡饭,美食推荐深圳猪肚鸡饭店
(图片来源网络,侵删)

煮厨(燕南店)

地址:福田区燕南路90号(振兴路口)

龍悦猪肚鸡

吃猪肚鸡只会选择龍悦,去过很多次,价格实惠味道地道。他们家的鸡是走地把阉鸡,用海南的白胡椒,枸杞,西洋参……等等,八小时熬制的大骨浓汤,营养健康美味!



深圳哪家的猪肚鸡好吃?

龍悦猪肚鸡

吃猪肚鸡只会选择龍悦,去过很多次,价格实惠味道地道。他们家的鸡是走地把阉鸡,用海南的白胡椒,枸杞,西洋参……等等,八小时熬制的大骨浓汤,营养健康美味!


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福鑫记猪肚鸡

地址:福田区新沙路48号活力宝大厦

福鑫记的东西都是三四个人份的,一个人不合适。腊味砂锅饭说是招牌菜,其实跟我在广州小店吃的煲仔饭没区别。主料就是腊肠和烧鸭,砂锅饭是现做的,要等二十分钟,在一旁看了做砂锅饭全过程,也算没白来。

珍姐猪肚包鸡

推荐菜 猪肚包鸡 鸡红 ***干

深圳市内少有的“猪肚包鸡”,感觉正宗;最喜欢汤的浓厚与鲜香。因是多年的老店,环境稍差些,但这正是村里的餐饮特色。

点评:

我以前去吃猪肚鸡,感觉实在不好吃,但是我有一次我朋友非要我去吃猪肚包鸡,我才知道猪肚鸡和猪肚包鸡不一样,而且味道更是不一样,下次一定还要去吃!

煮厨(燕南店)

地址:福田区燕南路90号(振兴路口)

猪肚鸡配料?

猪肚鸡的配料有:白胡椒粒、淮山、桂圆肉、红枣、枸杞子、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等。

猪肚鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的深圳、惠州河源梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

具体做法:

首先饮原汁原味的猪肚包鸡汤;

接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5至10分钟,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;

然后放入菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。

捞王胡椒猪肚鸡做法?

材料:猪肚、鸡 (各一只)、胡椒 (适量)、姜 (几片)、葱 (少许)、蒜 一颗

方法/步骤:

1、猪肚一只,用生粉、盐、油反复清洗里外;放一锅水,加几片姜,水开后放入猪肚过一下水捞出;

2、白胡椒要根据个人喜好加减分量,不要用白胡椒粉,用整粒的稍压碎这样褒出汤味更香浓;

3、鸡一只,市场里宰杀好并暂件,回来清洗后用油盐腌一下;

媲美捞王的猪肚鸡的做法

三黄鸡凉水烧开

猪肚子摸盐后多按摩*** 清洗

水开后捞出

开始往猪肚子里面塞

白胡椒粒 上海10块钱一两

家里正好有纱布 现在有那种不锈钢铁盒子如果没有 要么纱布要么随便选个健康布料把白胡椒包起来 以防吃起来不方便

把葱段姜片白胡椒料包全部塞入

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