潮汕美食手绘插画

摘要： 在你的印象中，潮汕是一个怎样的地区？在你的印象中，潮汕是一个怎样的地区？潮汕属于广东省，不要一听属广东省就以为是经济发达的地区，不要以为出了李嘉诚，马化腾，潮汕人就很有钱，潮汕属于...

1. 在你的印象中，潮汕是一个怎样的地区？

在你的印象中，潮汕是一个怎样的地区？

潮汕属于广东省，不要一听属广东省就以为是经济发达的地区，不要以为出了李嘉诚，马化腾，潮汕人就很有钱，潮汕属于省尾国角，经济水平并不高，城市建设很一般。也就珠三角一个镇的水平。

误区1，潮汕地区一生七八个孩子。那是二三十年前的事了。城市的多数一个。少数两个。放开二胎后才多了两个，三个。我家兄弟三人，两家都是一女儿。一家两儿子。

误区2，潮汕地区重男轻女。你看外面读书，工作那么多女孩就知道了。我们生一女儿的。更是掌上明珠。

误区3，潮汕人团结，排外。事实上是现在是有利益时团结。平时各顾自。现在不是排外，是怕外。原来打黑不严时，湖X人，江X人，成帮结派。不敢惹。

误区4，潮汕人会做生意，不是潮汕人会做，而是不得不做，本地经济基础低，待遇低。只能做小生意持家。象那些大富的是外面做生意出名。

还有潮汕真不是什么旅游名城，古城，比不上江南小镇。随便转下，吃吃东西Ok。优点是我们非常热情待客。如你去潮汕人家做客，人家会待你如儿女一般。欢迎到潮汕做客!

潮汕地区，尽管以前属于蛮荒之地，但靠海，依衫旁水，地小人多，地灵人杰。

我可以简单介绍一下。

潮汕地区，比较靠南，以前不发达，视为南蛮，一般躲避灾祸的或者一些官员被降罪的才会来到潮汕。

不过呢，这个地方依山傍水，靠近海边，还有三条江水经过，分别是韩江榕江练江。所以，这里也算富饶之地。只是地方小了些，人呢经过历史沉淀，慢慢的人数越来越多。

因为地方小嘛，所以这里的人都养成精炼的习惯，这在很多生活中，体现的就是精益求精，精巧啦。比如潮州刺绣，陶瓷，潮菜，木雕......都是名闻遐迩的，可以与全国任何地方的工艺相媲美，甚至更有读到之处。

也是这里风水好啊，一方水土养一方人，潮汕人比较精明，和有开荒精神，到哪都能混饭吃。远的不说，就是出国的华侨，潮汕华侨，也有比较重的分量。

经商方面，潮汕富豪，是小有名气的，不说大啦，谦虚点。

潮汕人还出过皇帝的哦，总理都有，不过是在外国啦。

广义中原人的后裔。理由是：

《广东省志》称，是中原人带来了文明。并说，广东由广府、客家、潮汕3种人群组成，其先祖祖籍皆中原移民。黄宗宪等客家先贤，所著的十多种客家书籍，都持有此观点，并称，有大的6次、小的8次移民***。以安史之乱、八王之乱、靖康之乱为最。移民路线：早期沿长江而下，经苏浙东南入闽。中后期，由苏浙南入闽粤赣交界处，在福建宁化石壁一带中转，尔后分别入闽粤。央视“记住乡愁"栏目，2月IO日前后做潮汕专题，当地文史专家称，这里90%以上的人，先祖为中原移民。比如：前两年故去的饶宗颐***，即中原人之后裔。

潮汕是侨乡。在晚清至民国时期，这里人满为患，故纷纷漂洋过海到世界各地谋生，重点是到东南亚，许多人成了富翁。

这里的人爱国。现在，潮汕城区有两座忠义祠庙，皆为国赴死、与潮汕共存亡的英烈。其祖籍全在中原。抗战时，华侨纷纷捐款捐物，支持抗战。有的还放弃做得风生水起的生意，毅然决然回国参战，甚至献出生命。

感谢邀请

作为一个潮汕人，那就让我们来好好聊聊潮汕还有远近驰名的潮汕人吧！

1、潮汕地区包括汕头、潮州、揭阳三地，这里三面背山，一面向海气，气候宜人，平原富饶。虽不及杭州等江南水乡那般秀美，韩江滋润下的潮汕大地，同样地杰人灵。

2、潮汕地区地少人多，总面积10918.5平方公里，户籍人口近1500万，人均耕地不到3分田，有“耕田如绣花”之美誉。农耕时代精耕细作的文化深入每个潮汕人的骨髓中，由此演变出来的潮汕刺绣、木雕和美食都是以精细闻名于世

3、潮汕地区是一个古老有底蕴的地方，很多人只知潮汕方言难学，却不知道潮汕人将一种方言讲了近千年。潮汕话是目前最接近古话文的方言，今天的潮汕话很多表达和古代的文言文还是相同的。比如潮汕人“吃”是叫做“食”，眼睛是叫做“目”等等。潮州的湘子桥是世界上最早的启闭式桥梁，***寺是中国的四大古寺之一。对古文化和先辈的敬畏可以体现在潮汕人繁杂的祭祀典礼上，全年上下大大小小的拜神祭祖的活动数不胜数。也正是因为虔诚和敬畏的心，才得以让文化保留和传承，并成为今天潮汕人独特的身份标签。

4、潮汕是一个美食之都，潮汕美食几乎已经遍布全国各地。潮菜在粤菜基础上自成一派，潮菜秉持食材的原味，通过精细的烹饪最大程度展现出食材本身的味道。独创的甜咸搭配吃法，举世闻名的牛肉丸、精湛考究的卤水技艺，这一切都另潮汕美食独特而又魅力，有故事有底蕴的美食是最无法抗拒的

5、再说下潮汕人，现在的社会对潮汕人的普遍印象就是做生意厉害，凝聚力强！我想说的是，潮汕人是一个很拼搏的群体，很少看到这样拼的一群人。潮汕地区本身很穷，相对落后，所以贫穷的潮汕人只能通过不断的努力来争取出人头地的机会。这也可以从潮汕繁琐的祭祀活动中得以体现，求神拜佛无非是祈求精神上的一种庇护和慰藉。潮汕人之所以这么信神，一方面是因为虔诚，另一方面是因为没有其他的依靠。原本就贫穷无所依靠的人，除了靠自己，最终只能寻求神灵的保佑。潮汕有很多人发家致富之后，更加信神拜佛，那是因为最困难的时候，他们始终相信是神保佑了自己